Auberginen-Bulgur-Feta Bällchen

09.10.2010 , auberginen, bulgur, chili, eier, frischkäse, knoblauch, minze, rosmarin, schafskäse, semmelbrösel, sonnenblumenkerne, sumach, tomaten, zimt, zitronen

Tofu »Lomo Saltado«, peruanisch

09.10.2010 , chili, cognac, frischkäse, grüner pfeffer, kartoffeln, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, pimenton, reis, rote zwiebeln, tofu, tomaten, zitronen

Tofu bourguignon (Geschmorrter Tofu in Rotweinsauce)

02.10.2010 , champignons, chili, cognac, creme fraiche, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, koriander gemahlen, lorbeerblätter, muskatnuss, piment, rosmarin, rotwein, schalotten, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, tomatenmark

Kamut-Kichererbsen Eintopf mit Koriander und Minze

30.09.2010 , chili, erbsen, kamut, karotten, kichererbsen, koriander, kreuzkümmel, minze, spinat, zwiebeln

Linsen-Couscous Salat

29.09.2010 , chili, couscous, ingwer, karotten, koriander, kreuzkümmel, linsen beluga, minze, paprika, tomaten, zitronen

ผัดไทย – Phad Thai, gebratene Reisnudeln aus Thailand

27.09.2010 , chili, eier, erdnussbutter, frühlingszwiebeln, karotten, knoblauch, limetten, mangold, reisnudeln, schalotten, sojasoße, tamarindenpaste

Kichererbsen Muffins mit »gewürfeltem Buntem«

20.09.2010 , ajvar, eier, gurken, joghurt, kichererbsen, kreuzkümmel, limetten, mehl, paprika, schafskäse, tahini

Spaghetti mit feurigem Ofenkürbis, Pinienkern-Pangrattato und Mozzarella

19.09.2010 , butternusskürbis, chili, ciabatta, knoblauch, koriandersamen, mozzarella, pinienkerne, rosmarin, spaghetti, thymian, zwiebeln

Tomaten-Koriander Suppe, Sara Lena

16.09.2010 , butter, chili, frühlingszwiebeln, gemüsebrühe, ingwer, knoblauch, koriander, sahne, schalotten, schnittlauch, tomaten

Marrokanisches Röstgemüse mit Mandelcouscous und Minzjoghurt

15.09.2010 , chili, couscous, getrocknete aprikosen, ingwer, joghurt, karotten, kartoffeln, knoblauch, koriander, koriandersamen, kreuzkümmel, lorbeerblätter, mandelblättchen, minze, rosmarin, rote zwiebeln, süsskartoffeln, tomaten