Belugalinsen-Salat mit Kirschen, Feta & Minze

22.06.2026 , beluga linsen, feta, gurke, kirschen, minze, ruccola, süsskartoffeln

Sommersonnenwende Mantra

15.06.2026 , apfel, ingwer, lindenblüten, minze

Beluga-Süsskartoffel-Schüssel mit Tahin-KefirDressing

08.06.2026 , apfelessig, beluga, gurke, kefir, kreuzkümel, linsen, minze, pul biber, rote zwiebeln, ruccola, sojasoße, süsskartoffel, tahin, tomaten

Herzgrün-Smoothie mit Mango, Kefir & Minze 💚

08.06.2026 , ingwewr, kapuzinerkresse, kefir, mango, minze, sauerampfer, spinat, zitrone

Kichererbsen–Pfirsich–Feta Salat

05.05.2026 , feta, frühlingszwiebeln, gurke, kichererbsen, minze, nektarine, pfirsisch, rote zwiebeln

Vegan Lahmacun

24.04.2026 , hack vegan, joghurt, knoblauch, kreuzkümmel, minze, paprika, petersilie, salat, tomaten, zitronen, zwiebeln

Spargel Mango Radicchio Pasta

15.04.2026 , mango, minze, pasta, radicchio, sauerampfer, spargel

BringMeBack Salat

16.03.2026 , apfel, datteln, gurke, joghurt, majonaise, minze, parmesan, petersilie, romana, salat, sellerie, zitronen

Kichererbsen-Couscous-Salat mit Radicchio, Möhre, Walnüssen, Minze, Chili & Hagebutten-Oxymel Dressing

15.12.2025 , chilli, hagebutten, kichererbsencouscous, minze, möhren, oxymel, radicchio, schwarzkümmel, sumach, walnüsse

Hirse mit Grünem Winter

17.11.2025 , apfelessig, chicoree, frühlingszwiebeln, granatapfel, hirse, mandeln, minze, olivenöl, rosenkohl, spitzkohl, zitronensaft