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Mie Nudeln mit Radicchio und Ingwer
20.11.2012 ,
chili,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
knoblauch,
radicchio,
shitaki pilze,
sojasoße,
tahini

Kartoffel Kibbeh mit Minzjoghurt und Tomaten-Koriander Salat
04.02.2011 ,
bulgur,
joghurt,
kartoffeln,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
tahini,
tomaten,
walnüsse,
zimt,
zitronen,
zwiebeln

Kichererbsen Muffins mit »gewürfeltem Buntem«
20.09.2010 ,
ajvar,
eier,
gurken,
joghurt,
kichererbsen,
kreuzkümmel,
limetten,
mehl,
paprika,
schafskäse,
tahini

Karotten, Radieschen, Apfel, Aprikosensalat mit phenomenalem Sesamdressing
14.09.2010 ,
apfel,
getrocknete aprikosen,
karotten,
minze,
petersilie,
radieschen,
sesam,
tahini

Babaganousch
10.06.2010 ,
auberginen,
knoblauch,
petersilie,
tahini,
zitronen

Libanesischer Abend
10.06.2010 ,
auberginen,
chili,
filoteig,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
petersilie,
schafskäse,
spinat,
tahini,
zitronen,
zwiebeln

Kichererbsenpaste, Hummus art
07.05.2010 ,
chili,
curry,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
tahini,
zitronen