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Kürbissuppe mit Curry, Orange und Kokosmilch

04.11.2024 , ahornsirup, curry, ingwer, karoten, knoblauch, kokosmilch, kürbis, kürbiskerne, orangen, zwiebeln

heiss geliebte gewürze

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Kimchi

30.10.2024

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Wirsing Chips

08.10.2024 , kreuzkümmel, mandeln, olivenöl, tahini, wirsing

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Wirsing-Dattel-Power Salat mit knusprigen Linsen, Rote Bete, Süsskartoffel und Quinoa

06.10.2024 , dattelsirup, frühlingszwiebeln, kreuzkümmel, kreuzkümmelö, kürbiskerne, linsen, mandeln, olivenöl, rote bete, süsskartoffel, wirsing, zitronene

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eine Art TanTan Ramen

02.10.2024 , champignons, chilli, erdnussbutter, gomaiso, ingwer, knoblauch, kokosmilch, koriander, miso, pakchoi, schwarzer sesam, sesam, tahini, tamari, tofu

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Rote Bete Falaffel mit Hummus im SpinatWrap

01.10.2024 , babyspinat, haferflocken, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, rote bete, spinat, tahini, walnüsse, zitronensaft, zwiebelen

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Grünkohlsalat mit Kichererbsen, Datteln und SüssSalzigenMandeln

27.09.2024 , chilli, datteln, dattelsirup, grünkohl, kichererbsen, mandeln, olivenöl, petersilie, zitrone

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Cremige Walnuss-Chilli Pasta mit Ofenkürbis (Vegane, Gorgonzola und Ricotta Varianten)

26.09.2024 , chilli, gorgonzola, hokkaiso, kürbis, minze, pasta, sumach, veganer frischkäse, walnüsse

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Gebackener Spitzkohl mit LinsenHummus

25.09.2024 , knoblauch, linsen, olivenöl, spitzkohl, tahini

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Fermentierte Tomaten

22.09.2024 , basilikum, knoblauch, salzlake, thymian, tomaten

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