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Ofen Wintergemüse Grundrezept
10.02.2014 ,
chili,
karotten,
knoblauch,
kreuzkümmel,
kürbis,
olivenöl,
oregano,
pastinaken,
ras el hanout,
rosmarin,
rote bete,
zwiebeln

Flammkuchen mit Kürbis und karamellisierten Tomaten
03.10.2013 ,
brauner zucker,
chilli,
creme fraiche,
knoblauch,
kreuzkümmel,
kürbis,
oregano,
rosmarin,
schafskäse,
schmand,
tomaten,
zwiebeln

Tofu-Aubergine-Bolognese
20.04.2013 ,
auberginen,
basilikum,
gemüsebrühe,
karotten,
knoblauch,
oliven,
olivenöl,
oregano,
parmesan,
rosmarin,
rotwein,
salbei,
stangensellerie,
tofu,
tomaten,
tomatenmark,
zucker,
zwiebeln

Spaghetti mit Fetacreme
05.10.2012 ,
chili,
olivenöl,
oregano,
pasta,
petersilie,
sahne,
schafskäse,
spaghetti

Gegrillte Zucchini-Mozzarella-Sandwich
15.09.2012 ,
basilikum,
mozzarella,
oregano,
zucchini

Verdurine in pinzimonio (Rohes Gemüse mit verschieden Soßen)
21.08.2012 ,
balsamico,
gurke,
joghurt,
knoblauch,
olivenöl,
oregano,
zitronen

Involtini di melanzane alla pastorella (Aubergine Röllchen mit Ricotta und Tomaten-Sugo )
30.06.2012 ,
auberginen,
basilikum,
oregano,
pecorino,
pinienkerne,
ricotta,
ricotta salata

Parmigiana di frittata. Kleine Pfannkuchen-Tarte a la Parmigiana
25.05.2012 ,
basilikum,
eier,
milch,
mozzarella,
oregano,
parmesan,
tomaten,
zwiebeln

Hirse mit Tofu, Tomaten, grünem Pfeffer und Ziegenkäse
16.04.2012 ,
butterschmalz,
chili,
grüner pfeffer,
hirse,
knoblauch,
kreuzkümmel,
oregano,
räuchertofu,
rote zwiebeln,
tomaten,
ziegenfrischkäse,
zwiebeln

Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi
07.02.2012 ,
basilikum,
brot,
fenchel,
gemüsebrühe,
karotten,
kichererbsen,
lorbeerblätter,
olivenöl,
oregano,
pesto,
petersilie,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
weisswein,
zucker,
zwiebeln