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geröstet, würzig, rauchig-süß, herzhaft Meal Prep: super haltbar, schmeckt kalt & lauwarm Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Blumenkohl | 1 große Süßkartoffel | 1 Dose schwarze Bohnen (abgegossen) 1 Handvoll Rucola oder Spinat (optional) | 1/2 rote Zwiebel | 1 Avocado (erst bei Servieren dazuschneiden) | 1 paar Kirschen. Für Marinade & Dressing: 3 […]

Gerösteter Blumenkohl & Süßkartoffel mit schwarzen Bohnen – Wow-Bowl-Salat

16.06.2025 , babyspinat, blumenkohl, kirschen, ruccola, schwarze bohnen, süsskartoffeln, zwiebel

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Warmer Buchweizensalat mit geröstetem Spitzkohl, eingelegtem Rhabarber & Ziegenkäsecreme

06.06.2025 , apfelessig, avocado, buchweizen, mango, olivenöl, rhababer, ruccola, spitzkohl, sumach, walnüsse, ziegenkäse

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Spargelquiche von Nora

03.06.2025 , creme fraiche, eier, knoblauch, spargel, ziegenkäse

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Eingelegter Rhababer, sauer scharf zu ziegenkäse & walnüssen

30.05.2025 , ahornsirup, apfelessig, chilli, rhababer, sternanis

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Linsensalat mit Mango

28.05.2025 , ahornsirup, aprikosen, chilli, frühlingszwiebeln, ingwer, koriander, linsen, mango, minze, orangensaft, tahini

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BohnenmusReste- mit Couscous – MegaLecker

27.05.2025 , apfelessig, feta, kichererbsencouscous, minze, paprika, schwarze bohnen

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Grüner & weißer Spargel Crunch-Salat mit Miso-Zitronen-Dressing

19.05.2025 , ahornsirip, avocado, basilikum, feta, haselnüsse, mandeln, minze, misopaste, olivenöl, reisessig, rote zwiebel, senf, sesam, spargel, zitronen

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Schneller MittagsColeslaw mit Quinoa und Feta

03.04.2025 , feta, karotten, limettensaft, orangen, quinoa, rotkohl, senf, vegane creme, walnüsse, weissweinessig

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Knusprige Reispapier Pfannkuchen mit CrispyChilliDip

27.03.2025 , crispy chilli öl, frühlingszwiebeln, karotten, reisessig, reispapier, rotkohl, sesam, sojasoße, spinat, zwiebeln

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KarottenGrün Pesto

24.03.2025 , karottengrün, knoblauch, olivenöl, parmesan, walnüsse

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