Grüne Stulle

31.01.2025 , avocado, gurke, kreuzkümmel, ruccola, spinat, sumach, zitrone

Linsendal

28.01.2025 , garam masala, ingwer, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, linsen, tomaten, zwiebeln

Yogurtlu Eriste – Pasta mit Joghurtsoße

07.01.2025 , butter, hack vegan, joghurt, knoblauch, kreuzkümmel, paprikapulver geräuchert, pul biber, tofu, tomatenmark, zitronen

Wirsing Chips

08.10.2024 , kreuzkümmel, mandeln, olivenöl, tahini, wirsing

Wirsing-Dattel-Power Salat mit knusprigen Linsen, Rote Bete, Süsskartoffel und Quinoa

06.10.2024 , dattelsirup, frühlingszwiebeln, kreuzkümmel, kreuzkümmelö, kürbiskerne, linsen, mandeln, olivenöl, rote bete, süsskartoffel, wirsing, zitronene

Rote Bete Falaffel mit Hummus im SpinatWrap

01.10.2024 , babyspinat, haferflocken, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, rote bete, spinat, tahini, walnüsse, zitronensaft, zwiebelen

Falafel mit Hummus und GurkenMangoSalsa

17.09.2024 , chilli, gurke, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, mango, petersilie, tahini, zitronensaft, zwiebel

Gurkensalat mit Avocado Dressing und knusprigen Kichererbsen

01.07.2024 , avocado, gurken, joghurt, kichererbsen, kreuzkümmel, pul biber

Rote Reis Bowl mit Süsskartoffel, Kirsche & Feta

21.06.2024 , chillie, feta, frühlingszwiebeln, haselnüsse, kirschen, kreuzkümmel, pul biber, radiccio, roter reis, ruccola, süsskartoffeln, tahini, zitronen

Tacos wie in der Kneipe in Erlangen

13.06.2024 , avocado, bohnen, eisbergsalat, käse, koriander, kreuzkümmel, tomaten, zitronen, zwiebeln