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Blumenkohlrisotto mit Pangrattato
02.03.2013 ,
blumenkohl,
brot,
butter,
knoblauch,
olivenöl,
reis,
thymian,
weisswein,
zitronen,
zwiebeln

Risotto mit Gemüse und Kräutern de Provence
24.02.2013 ,
butter,
champignons,
gemüsebrühe,
kräuter der provence,
olivenöl,
parmesan,
reis,
tomaten,
weisswein,
zucchini,
zwiebeln

Risotto mit Fenchel und Paprika
29.09.2012 ,
butter,
fenchel,
gemüsebrühe,
paprika,
parmesan,
reis,
rosmarin,
thymian,
weisswein

Bohnen mit Reis und Salat
04.01.2012 ,
balsamico,
chili,
kidneybohnen,
knoblauch,
olivenöl,
reis,
salat,
tomatenmark,
zwiebeln

Steinpilz-Ziegenkäse-Risotto
11.09.2011 ,
gemüsebrühe,
getrocknete steinpilze,
knoblauch,
parmesan,
petersilie,
reis,
ziegenkäse,
zwiebeln

Reis-Karotten-Frikadellen
28.08.2011 ,
chili,
eier,
gouda,
karotten,
knoblauch,
parmesan,
reis,
semmelbrösel,
thymian,
zwiebeln

Kräuterseitlinge mit Tomaten und Reis
19.07.2011 ,
butter,
kräuterseitlinge,
parmesan,
reis,
tomaten

Kleines italienisches Menü für Don Lorenzo
23.06.2011 ,
balsamico,
basilikum,
brot,
butter,
chili,
eier,
estragon,
gemüsebrühe,
knoblauch,
mandeln,
milch,
minze,
olivenöl,
parmesan,
petersilie,
reis,
rosmarin,
rotwein,
rucola,
salbei,
schlagsahne,
schokolade,
tomaten,
ziegenkäse,
zucker,
zwiebeln

Risotto al Merlot
23.06.2011 ,
butter,
gemüsebrühe,
knoblauch,
parmesan,
reis,
rosmarin,
rotwein,
salbei,
zwiebeln

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten
13.06.2011 ,
basilikum,
erbsen,
estragon,
gemüsebrühe,
minze,
oregano,
parmesan,
reis,
thymian,
tomaten,
weisswein