Blumenkohlrisotto mit Pangrattato

02.03.2013 , blumenkohl, brot, butter, knoblauch, olivenöl, reis, thymian, weisswein, zitronen, zwiebeln

Risotto mit Gemüse und Kräutern de Provence

24.02.2013 , butter, champignons, gemüsebrühe, kräuter der provence, olivenöl, parmesan, reis, tomaten, weisswein, zucchini, zwiebeln

Risotto mit Fenchel und Paprika

29.09.2012 , butter, fenchel, gemüsebrühe, paprika, parmesan, reis, rosmarin, thymian, weisswein

Bohnen mit Reis und Salat

04.01.2012 , balsamico, chili, kidneybohnen, knoblauch, olivenöl, reis, salat, tomatenmark, zwiebeln

Steinpilz-Ziegenkäse-Risotto

11.09.2011 , gemüsebrühe, getrocknete steinpilze, knoblauch, parmesan, petersilie, reis, ziegenkäse, zwiebeln

Reis-Karotten-Frikadellen

28.08.2011 , chili, eier, gouda, karotten, knoblauch, parmesan, reis, semmelbrösel, thymian, zwiebeln

Kräuterseitlinge mit Tomaten und Reis

19.07.2011 , butter, kräuterseitlinge, parmesan, reis, tomaten

Kleines italienisches Menü für Don Lorenzo

23.06.2011 , balsamico, basilikum, brot, butter, chili, eier, estragon, gemüsebrühe, knoblauch, mandeln, milch, minze, olivenöl, parmesan, petersilie, reis, rosmarin, rotwein, rucola, salbei, schlagsahne, schokolade, tomaten, ziegenkäse, zucker, zwiebeln

Risotto al Merlot

23.06.2011 , butter, gemüsebrühe, knoblauch, parmesan, reis, rosmarin, rotwein, salbei, zwiebeln

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten

13.06.2011 , basilikum, erbsen, estragon, gemüsebrühe, minze, oregano, parmesan, reis, thymian, tomaten, weisswein