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Sesam-Tomaten Pesto mit Feta

08.01.2014 , basilikum, chilli, feta, getrocknete tomaten, knoblauch, parmesan, schafskäse, sesam, tomaten

Blumenkohl-Sesam Bratlinge mit Tzaziki und Tomatensalat

17.08.2012 , blumenkohl, eier, emmenthaler, gouda, haferflocken, käse, muskatnuss, parmesan, sesam, zwiebeln

Puacas von Gülsha

26.05.2012 , butter, eier, hefe, mehl, milch, petersilie, schafskäse, schwarzkümmel, sesam, zucker

Wirsingpäckchen gefüllt mit Ziegenkäse, Pinienkernen und Schalotten

20.09.2011 , butterschmalz, pinienkerne, sahne, schalotten, semmelbrösel, sesam, wirsing, ziegenfrischkäse

Sesam-Blätterteig-Appetithappen

10.03.2011 , blätterteig, eier, milch, sesam

Grüner Papaya Salat *** SPICY ***

01.01.2011 , cashewkerne, chili, grüne papaya, karotten, knoblauch, sesam, sojasoße, tomaten, zucker

Kürbis Hummus

01.01.2011 , cashewkerne, koriander, kürbis, sesam, sojasoße

Frühlingsrollen (unfrittiert) – superlecker!

01.01.2011 , cashewkerne, erdnusssoße, frühlingsrollenblätter, karotten, kokosnuss, minze, sesam, sojabohnensprossen, thai basilikum

Palline al formaggio (Käse-Trüffeln)

25.12.2010 , bergkäse, gorgonzola, mohn, paprikapulver, parmesan, pecorino, ricotta, schnittlauch, sesam

Karotten, Radieschen, Apfel, Aprikosensalat mit phenomenalem Sesamdressing

14.09.2010 , apfel, getrocknete aprikosen, karotten, minze, petersilie, radieschen, sesam, tahini
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