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Ein Topf Abenteuer …
16.07.2024 ,
gruyère,
gruyezer,
pasta,
schmand,
weisswein
Blumenkohlrisotto mit Pangrattato
02.03.2013 ,
blumenkohl,
brot,
butter,
knoblauch,
olivenöl,
reis,
thymian,
weisswein,
zitronen,
zwiebeln
Risotto mit Gemüse und Kräutern de Provence
24.02.2013 ,
butter,
champignons,
gemüsebrühe,
kräuter der provence,
olivenöl,
parmesan,
reis,
tomaten,
weisswein,
zucchini,
zwiebeln
Risotto mit Fenchel und Paprika
29.09.2012 ,
butter,
fenchel,
gemüsebrühe,
paprika,
parmesan,
reis,
rosmarin,
thymian,
weisswein
Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi
07.02.2012 ,
basilikum,
brot,
fenchel,
gemüsebrühe,
karotten,
kichererbsen,
lorbeerblätter,
olivenöl,
oregano,
pesto,
petersilie,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
weisswein,
zucker,
zwiebeln
Serviettenknödel, Pilzrahmsoße und Rotkohl (oder Wirsing)
23.09.2011 ,
apfel,
balsamico,
basilikum,
brötchen,
butter,
butterschmalz,
champignons,
eier,
estragon,
getrocknete steinpilze,
johannisbeergelee,
lorbeerblätter,
milch,
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petersilie,
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rosmarin,
rotkohl,
rotwein,
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steinpilzpulver,
thymian,
wacholderbeeren,
weisswein,
wirsing,
zitronen,
zwiebeln
Gruyère Nudeln mit Tomatensalat
03.08.2011 ,
creme fraiche,
gruyère,
pasta,
tomaten,
weisswein,
zitronen
Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten
13.06.2011 ,
basilikum,
erbsen,
estragon,
gemüsebrühe,
minze,
oregano,
parmesan,
reis,
thymian,
tomaten,
weisswein
Vollkorn-Spaghetti mit Spargel, Mandeln und Ricotta Salata
04.06.2011 ,
butter,
mandelblättchen,
olivenöl,
pasta,
ricotta salata,
spargel,
weisswein,
zucker
Risotto mit Zucchini und Stracchino (oder Frischkäse)
15.05.2011 ,
butter,
gemüsebrühe,
parmesan,
reis,
stracchino käse,
thymian,
weisswein,
zucchini,
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