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Herzhafte klassische Linsensuppe (vegan)
14.12.2024 ,
balsamico,
gemüsebrühe,
kartoffeln,
linsen,
möhren,
tomatenmark,
zwiebeln
Spargel Spinat Erbsen Suppe
09.04.2024 ,
basilikum,
erbsen,
gemüsebrühe,
kokosmilch,
sauerampfer,
spargel,
spinat
Blumenkohlsuppe mit Tahin und Granatapfelpesto
06.03.2024 ,
blumenkohl,
cashewkerne,
gemüsebrühe,
kartoffeln,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
petersilie,
ras el hanout,
tahini,
zitronen
Nudeln mit Käsesoße (wie im Goldberg-Kindergarten)
06.02.2024 ,
butter,
gemüsebrühe,
gouda,
käse,
mehl,
milch,
paprika edelsüss,
pasta,
spirelli,
volanti
Tofu-Aubergine-Bolognese
20.04.2013 ,
auberginen,
basilikum,
gemüsebrühe,
karotten,
knoblauch,
oliven,
olivenöl,
oregano,
parmesan,
rosmarin,
rotwein,
salbei,
stangensellerie,
tofu,
tomaten,
tomatenmark,
zucker,
zwiebeln
Perlgraupen-Haselnüße-Frikadellen
18.04.2013 ,
gemüsebrühe,
haselnüsse,
kartoffeln,
knoblauch,
majoran,
muskatnuss,
olivenöl,
paniermehl,
perlgraupen,
schnittlauch,
stangensellerie,
weizenmehl,
zwiebeln
Möhrensuppe
09.04.2013 ,
creme fraiche,
gemüsebrühe,
ingwer,
kartoffeln,
möhren,
olivenöl,
pastinaken,
zwiebeln
Risotto mit Gemüse und Kräutern de Provence
24.02.2013 ,
butter,
champignons,
gemüsebrühe,
kräuter der provence,
olivenöl,
parmesan,
reis,
tomaten,
weisswein,
zucchini,
zwiebeln
Geschmorte Kastanien mit Topinambur
23.02.2013 ,
butter,
gemüsebrühe,
kastanien,
knoblauch,
lorbeerblätter,
rotwein,
topinambur,
zitronen
Gepfefferter Pilz – Stilton Pie
24.12.2012 ,
champignons,
danablue,
eier,
gemüsebrühe,
grüner pfeffer,
mehl,
sojasoße,
stilton,
tomatenmark
