Grüne Bohnen mit Semmelbröseln

05.05.2012 , butter, grüne bohnen, knoblauch, semmelbrösel, zwiebeln

Champignon Farce

01.05.2012 , champignons, muskatnuss, petersilie, schalotten, thymian, zitronen

Rostige Ritter und Vanillesoße

09.03.2012 , brötchen, butterschmalz, eier, milch, sahne, vanilleschoten, vanillezucker, zimt, zucker

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita

08.01.2012 , apfel, chili, fenchelsamen, ingwer, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zucchini, zwiebeln

SALSA***

31.12.2011 , chili, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, limetten, paprika, tomaten, zitronen, zwiebeln

Kartoffelsalat mit Gewürzgurken und Mayonaise

28.12.2011 , creme fraiche, eier, gemüsebrühe, gewürzgurken, kartoffeln, mayonnaise, weissweinessig

Bratäpfel im Nussmantel

24.12.2011 , apfel, butter, cashewkerne, haselnüsse, paranüsse, walnüsse, zimt, zucker

Zitronenkuchen

11.12.2011 , backpulver, eier, mehl, puderzucker, zitronen

Spinat-Gorgonzola Tortiglioni

04.12.2011 , gorgonzola, knoblauch, muskatnuss, pasta, spaghetti, spinat, tomatenmark, tortiglioni, zwiebeln

Gefüllte Riesenchampignons a la Gianni mit gedünstetem Spinat und Polenta

03.12.2011 , butter, champignons, knoblauch, olivenöl, polenta, schafskäse, semmelbrösel, spinat, thymian, zitronen