Freunde
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Rucola-Pesto
02.06.2012 ,
knoblauch,
olivenöl,
parmesan,
pecorino,
pinienkerne,
rucola
Frankfurter Grüne Soße »Christoph«
27.05.2012 ,
borretsch,
dill,
estragon,
joghurt,
kerbel,
kresse,
olivenöl,
petersilie,
pimpinelle,
sauerampfer,
schnittlauch,
zitronenmelisse
Rostige Ritter und Vanillesoße
09.03.2012 ,
brötchen,
butterschmalz,
eier,
milch,
sahne,
vanilleschoten,
vanillezucker,
zimt,
zucker
Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita
08.01.2012 ,
apfel,
chili,
fenchelsamen,
ingwer,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
tomaten,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln
Bratensoße (vegetarisch)
03.01.2012 ,
balsamico,
champignons,
karotten,
lorbeerblätter,
olivenöl,
rosmarin,
rotwein,
sahne,
sellerie,
senf,
zwiebeln
SALSA***
31.12.2011 ,
chili,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
limetten,
paprika,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Tagliatelle di Frittata mit Peperonata
18.09.2011 ,
balsamico,
eier,
knoblauch,
paprika,
parmesan,
petersilie,
ricotta,
zwiebeln
Lasagne mit geröstetem Blumenkohl
16.09.2011 ,
blumenkohl,
chili,
hüttenkäse,
karotten,
knoblauch,
oregano,
rosmarin,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
zwiebeln
Quesadillas mit Guacamole und Tomatensalsa
28.07.2011 ,
avocado,
chili,
käse,
kidneybohnen,
knoblauch,
koriander,
mais,
paprika,
tomaten,
ziegenkäse,
zitronen
Kürbiskernpesto
09.07.2011 ,
basilikum,
knoblauch,
kürbiskerne,
kürbiskernöl,
minze,
parmesan