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Quinoasalat lauwarm mit geröstetem Brokkoli

04.02.2025 , babyspinat, brokkoli, gomaiso, quinoa, sumach, tahini, tomaten, zitronen

sumach

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Grüne Stulle

31.01.2025 , avocado, gurke, kreuzkümmel, ruccola, spinat, sumach, zitrone

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Spitzkohl mit Misopaste (vegan)

17.01.2025 , chilli, frühlingszwiebelen, ingwer, knoblauch, miso, misopaste, sesam, sesamöl, spitzkohl, sumach, zitronen

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Cremige Walnuss-Chilli Pasta mit Ofenkürbis (Vegane, Gorgonzola und Ricotta Varianten)

26.09.2024 , chilli, gorgonzola, hokkaiso, kürbis, minze, pasta, sumach, veganer frischkäse, walnüsse

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Roasted Brokkoli und Kichererbsen mit Tahinisoße und eingelegten roten Zwiebeln.

12.06.2024 , brokkoli, eingelegte rote zwiebeln, kichererbsen, knoblauch, koriander, paprika geräuchert, pul biber, sumach, tahini, zitronensaft

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Radj‘s Foul Shami

04.12.2023 , bohnen, fava bohnen, knoblauch, petersilie, sumach, tomaten, zitronen, zwiebeln

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Auberginen-Bulgur-Feta Bällchen

09.10.2010 , auberginen, bulgur, chili, eier, frischkäse, knoblauch, minze, rosmarin, schafskäse, semmelbrösel, sonnenblumenkerne, sumach, tomaten, zimt, zitronen

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