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Gemüsepfanne mit Rosenkohl, Spitzkohl, Lauch, Paprika und Karotten
01.03.2011 ,
karotten,
lauch,
paprika,
rosenkohl,
spitzkohl
Ricotta »Hotcakes« mit Rösttomaten und Ruccola und/oder Feldsalat
22.02.2011 ,
akazienhonig,
backpulver,
balsamico,
eier,
feldsalat,
knoblauch,
mehl,
milch,
parmesan,
pinienkerne,
ricotta,
rucola,
salz,
spinat,
tomaten
Rote Bete Tagliatelle – Grundrezept
20.02.2011 ,
eier,
rote bete,
tipo 00
Chinesischer Brokkoli mit Knusperknoblauch, Wing Ting
19.02.2011 ,
brokkoli chinesischer,
knoblauch,
veg. austernsauce
Babyspinat mit syrisch gewürztem Paprika, Zucchini Gemüse
19.02.2011 ,
bokharat,
ingwer,
mahlab,
muskatnuss,
nelken gemahlen,
paprika,
piment,
pinienkerne,
spinat,
zimt,
zucchini
Kräuterseitlinge, ganz puristisch, Wing Ting
19.02.2011 ,
butter,
kräuterseitlinge,
salz
Gratin dauphinois – a la Nicole
16.02.2011 ,
butter,
eier,
gruyère,
kartoffeln,
knoblauch,
milch
Winter-Salat mit Spitzkohl, Radicchio, Fenchel, Cranberries und Walnüsse
05.02.2011 ,
akazienhonig,
cranberries,
fenchel,
radicchio,
spitzkohl,
walnüsse,
ziegenkäse
Linsen-Radicchio-Ziegenkäse Salat mit Kurkumahonig-Walnüssen
28.01.2011 ,
akazienhonig,
chili,
kurkuma,
linsen,
lorbeerblätter,
olivenöl,
radicchio,
rotweinessig,
walnüsse,
ziegenkäse
Mechouia – tunesischer Salat von gegrillten Paprikaschoten
19.01.2011 ,
chili,
eier,
koriandersamen,
minze,
oliven,
olivenöl,
paprika,
schafskäse,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln