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Falafel mit Hummus und GurkenMangoSalsa
17.09.2024 ,
chilli,
gurke,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
mango,
petersilie,
tahini,
zitronensaft,
zwiebel

Reisnudelbowl mit Sesam und Koriander
16.09.2024 ,
chilli,
frühlingszwiebel,
ingwer,
karotte,
knoblauch,
kokos aminos,
koriander,
paprika,
reisessig,
reisnudeln,
rotkohl,
sesam,
sesamöl,
sojasoße,
tamari,
zitrone

Blumenkohl Taccos
05.08.2024 ,
avoacado,
blumenkohl,
chilli,
frühlingswiebeln,
knoblauch,
koriander,
tomaten,
zitronensaft

Süsskartoffel-Avocado Happen zu Salat
01.07.2024 ,
avocado,
feta,
koriander,
süsskartoffeln,
tomaten

RoterReis, gerösteter Blumenkohl & Kichererbsen, Trauben & Tahini
17.06.2024 ,
blumenkohl,
frühlingszwiebeln,
haselnüsse,
kichererbsen,
koriander,
roter reis,
tahini,
trauben

Tacos wie in der Kneipe in Erlangen
13.06.2024 ,
avocado,
bohnen,
eisbergsalat,
käse,
koriander,
kreuzkümmel,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

Roasted Brokkoli und Kichererbsen mit Tahinisoße und eingelegten roten Zwiebeln.
12.06.2024 ,
brokkoli,
eingelegte rote zwiebeln,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
paprika geräuchert,
pul biber,
sumach,
tahini,
zitronensaft

Crispy Rice Salat
08.05.2024 ,
basmati,
chilli,
curry paste,
erdnüsse,
gurke,
knoblauch,
kokosflocken,
koriander,
limette,
minze,
petersilie,
reis,
röstzwiebeln,
sojasoße,
zucker

Rodeo KichererbsenWrap mit CashewErbsenCreme
16.03.2024 ,
cashewkerne,
cayennepfeffer,
chiliöl,
erbsen,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
minze,
oregano,
paprika,
sriracha,
tomaten,
tomatenmark,
tortillias,
wraps,
zitrone

ThaiHackSalat mit ErdnussDressing
14.03.2024 ,
ahornsirup,
cashewkerne,
edamame,
erdnussbutter,
gurke,
ingwer,
knoblauch,
koriander,
möhre,
paprika,
reisessig,
rotkohl,
sesamöl,
sojasoße,
spitzkohl,
sriracha,
tofu,
zitronensaft