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Tomaten-Koriander Suppe, Sara Lena

16.09.2010 , butter, chili, frühlingszwiebeln, gemüsebrühe, ingwer, knoblauch, koriander, sahne, schalotten, schnittlauch, tomaten

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Marrokanisches Röstgemüse mit Mandelcouscous und Minzjoghurt

15.09.2010 , chili, couscous, getrocknete aprikosen, ingwer, joghurt, karotten, kartoffeln, knoblauch, koriander, koriandersamen, kreuzkümmel, lorbeerblätter, mandelblättchen, minze, rosmarin, rote zwiebeln, süsskartoffeln, tomaten

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Gute-Besserung-Suppe

13.09.2010 , champignons, chili, frühlingszwiebeln, gemüsebrühe, ingwer, karotten, knoblauch, sojasoße, tofu

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Südindisches Eier Curry

13.09.2010 , chili, curryblätter, eier, ingwer, joghurt, knoblauch, kokosraspeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, senfkörner, tomaten, zwiebeln

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Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)

07.09.2010 , auberginen, chili, ghee, ingwer, kichererbsen, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, spinat, tomaten

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Grünes Ingwergemüse mit gebratenem Tofu

07.09.2010 , akazienhonig, brokkoli, chili, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, mangold, tofu

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Ratatouille

23.08.2010 , auberginen, basilikum, bohnenkraut, karotten, lavendel, majoran, oregano, paprika, rosmarin, salbei, thymian, tomaten, zucchini, zwiebeln

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Jambalaya (kreolischer Reistopf)

15.08.2010 , cayennepfeffer, champignons, chili, frühlingszwiebeln, knoblauch, paprika, petersilie, pimenton, reis, sojaschnetzel, staudensellerie, steinpilzpulver, zwiebeln

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Schwarze Bohnen und Reis, (karibisch/brasilianisch)

10.08.2010 , basilikum, bohnen schwarze, cayennepfeffer, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, lorbeerblätter, oregano, paprika, tomaten, zwiebeln

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Rotes Tofu-Erdnuss Curry

09.08.2010 , currypaste, erdnussbutter, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, paprika, sojasoße, tofu

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