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Vedischer gebackener Gemüsereis
18.02.2011 ,
butter,
chili,
erbsen,
fenchelsamen,
ghee,
ingwer,
joghurt,
kartoffeln,
koriander,
koriander gemahlen,
kurkuma,
reis,
schwarze senfkörner,
tomaten,
walnüsse
Linsen-Zitronensuppe, türkisch
06.12.2010 ,
gemüsebrühe,
ghee,
joghurt,
karotten,
linsen rote,
zitronen,
zwiebeln
Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch
25.10.2010 ,
chili,
curryblätter,
garam masala,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)
07.09.2010 ,
auberginen,
chili,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
spinat,
tomaten
Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch
25.07.2010 ,
butter,
cayennepfeffer,
ghee,
ingwer,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
mehl,
zitronen
Kichererbsen in Joghurtsauce und Tomatensalat
30.04.2010 ,
garam masala,
ghee,
joghurt,
kichererbsen,
koriander,
tomaten,
zitronen
Alu patra (indische Kartoffelschnecken)
12.03.2010 ,
chili,
garam masala,
ghee,
ingwer,
kartoffeln,
kokosraspeln,
koriander,
kurkuma,
mehl,
sesam,
zitronen
Zitronenreis mit gebratenen Kichererbsen und Tomaten-Koriander Salat
03.03.2010 ,
chili,
curryblätter,
garam masala,
ghee,
joghurt,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
reis,
senfkörner,
tomaten,
zitronen