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Vedischer gebackener Gemüsereis

18.02.2011 , butter, chili, erbsen, fenchelsamen, ghee, ingwer, joghurt, kartoffeln, koriander, koriander gemahlen, kurkuma, reis, schwarze senfkörner, tomaten, walnüsse

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Linsen-Zitronensuppe, türkisch

06.12.2010 , gemüsebrühe, ghee, joghurt, karotten, linsen rote, zitronen, zwiebeln

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Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch

25.10.2010 , chili, curryblätter, garam masala, ghee, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, tomaten, zitronen, zwiebeln

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Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)

07.09.2010 , auberginen, chili, ghee, ingwer, kichererbsen, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, spinat, tomaten

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Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch

25.07.2010 , butter, cayennepfeffer, ghee, ingwer, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, mehl, zitronen

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Kichererbsen in Joghurtsauce und Tomatensalat

30.04.2010 , garam masala, ghee, joghurt, kichererbsen, koriander, tomaten, zitronen

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Alu patra (indische Kartoffelschnecken)

12.03.2010 , chili, garam masala, ghee, ingwer, kartoffeln, kokosraspeln, koriander, kurkuma, mehl, sesam, zitronen

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Zitronenreis mit gebratenen Kichererbsen und Tomaten-Koriander Salat

03.03.2010 , chili, curryblätter, garam masala, ghee, joghurt, kichererbsen, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, reis, senfkörner, tomaten, zitronen

ghee

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