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Tomatenpesto
16.04.2013 ,
cashewkerne,
cayennepfeffer,
getrocknete tomaten,
knoblauch,
olivenöl,
parmesan,
petersilie

Masala Kaju (Cashewkerne mit Mangopulver)
26.03.2012 ,
cashewkerne,
cayennepfeffer,
mangopulver

SAMOSAS ***
07.05.2011 ,
akazienhonig,
apfel,
apfelsaft,
balsamico,
brokkoli,
cayennepfeffer,
chili,
frühlingsrollenblätter,
garam masala,
ingwer,
kartoffeln,
knoblauch,
koriander,
kürbis,
kurkuma,
mango,
rosinen,
schafskäse,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

Rosenkohl-Ricotta Tarte
30.03.2011 ,
butter,
cayennepfeffer,
eier,
haselnüsse,
kurkuma,
mandelblättchen,
mehl,
oregano,
ricotta,
rosenkohl,
rote zwiebeln,
thymian

Blätterteig Happen mit Knoblauchfrischkäse und Paprika
22.01.2011 ,
blätterteig,
cayennepfeffer,
frischkäse,
knoblauch,
paprika,
schnittlauch

Jambalaya (kreolischer Reistopf)
15.08.2010 ,
cayennepfeffer,
champignons,
chili,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
paprika,
petersilie,
pimenton,
reis,
sojaschnetzel,
staudensellerie,
steinpilzpulver,
zwiebeln

Schwarze Bohnen und Reis, (karibisch/brasilianisch)
10.08.2010 ,
basilikum,
bohnen schwarze,
cayennepfeffer,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
lorbeerblätter,
oregano,
paprika,
tomaten,
zwiebeln

Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch
25.07.2010 ,
butter,
cayennepfeffer,
ghee,
ingwer,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
mehl,
zitronen

Erbsen Artischocken Kuchen
24.06.2010 ,
artischocken,
cayennepfeffer,
erbsen,
käse,
mandeln,
tomaten