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Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin
15.02.2012 ,
butter,
chili,
garam masala,
gemüsebrühe,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kurkuma,
linsen rote,
mango,
pastinaken,
tomaten,
zwiebeln
Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi
07.02.2012 ,
basilikum,
brot,
fenchel,
gemüsebrühe,
karotten,
kichererbsen,
lorbeerblätter,
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oregano,
pesto,
petersilie,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
weisswein,
zucker,
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Sellerie-Apfel-Suppe
02.02.2012 ,
apfel,
brotscheiben,
butter,
gemüsebrühe,
schlagsahne,
sellerie,
zwiebeln
Spinat-Rote Linsen-Mais Eintopf a la Sari
12.09.2011 ,
chilipulver,
gemüsebrühe,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
linsen rote,
mais,
spinat,
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Kichererbsen-Koriander Suppe mit Knoblauchbrot
22.06.2011 ,
chili,
kichererbsen,
koriander,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
zitronen,
zwiebeln
Avgolemono – (Griechische Eier-Zitronen-Suppe) mit Spargel und Minze
16.05.2011 ,
eier,
erbsen,
gemüsebrühe,
minze,
reis,
spargel,
zitronen
Spargelcremesuppe mit Kräuterfrischkäse
03.05.2011 ,
basilikum,
butter,
frischkäse,
gemüsebrühe,
mehl,
minze,
spargel
Gemüsebrühe (01) – Grundrezept
16.03.2011 ,
basilikum,
chili,
karotten,
knoblauch,
lauch,
lorbeerblätter,
petersilie,
pfefferkörner,
sellerie,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Gemüse-Pilz Brühe
14.03.2011 ,
fenchel,
getrocknete steinpilze,
karotten,
knoblauch,
lauch,
petersilie,
pfefferkörner,
pilze,
sellerie,
sojasoße,
thymian,
zwiebeln
Toskanische Ribollita
10.03.2011 ,
bohnen cannellini,
brot,
karotten,
kartoffeln,
lauch,
mangold,
olivenöl,
parmesan,
schwarzkohl,
staudensellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
wirsing,
zwiebeln