Johannisbeerkuchen

30.06.2024 , butter, eier, johannisbeeren, mandeln, mehl, puderzucker

geriebener Brokkoli Salat

29.06.2024 , apfel, balsamico, brokkoli, feta, frühlingszwiebelen, grüne bohnen, olivenöl, paprika, pinienkerne, zitronensaft

Wassermelonen Carpaccio mit viel Zitrone und Feta

29.06.2024 , feta, grüne bohnen, minze, olivenöl, ruccola, wassermelone, zitronensaft

Brunchbrot

22.06.2024 , eier, feta, frühlingszwiebeln, käse, kirschen, mehl, veganer speck, wein

Frischkäse Ei Wrap mit Süsskartoffel Tahini Füllung

22.06.2024 , eier, frischkäse körniger, nektarinen, rucola

Rote Reis Bowl mit Süsskartoffel, Kirsche & Feta

21.06.2024 , chillie, feta, frühlingszwiebeln, haselnüsse, kirschen, kreuzkümmel, pul biber, radiccio, roter reis, ruccola, süsskartoffeln, tahini, zitronen

RoterReis, gerösteter Blumenkohl & Kichererbsen, Trauben & Tahini

17.06.2024 , blumenkohl, frühlingszwiebeln, haselnüsse, kichererbsen, koriander, roter reis, tahini, trauben

Tacos wie in der Kneipe in Erlangen

13.06.2024 , avocado, bohnen, eisbergsalat, käse, koriander, kreuzkümmel, tomaten, zitronen, zwiebeln

Roasted Brokkoli und Kichererbsen mit Tahinisoße und eingelegten roten Zwiebeln.

12.06.2024 , brokkoli, eingelegte rote zwiebeln, kichererbsen, knoblauch, koriander, paprika geräuchert, pul biber, sumach, tahini, zitronensaft

Geröstete Tomate & Burrata aufs Röstbrot

11.06.2024 , baguette, basilikum, burrata, knoblauch, olivenöl, tomaten