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Linsensalat Lizzy

05.05.2011 , balsamico, brauner zucker, knoblauch, linsen, olivenöl, rosmarin, senf, zwiebeln

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Safran-Risotto

16.04.2011 , butter, gemüsebrühe, parmesan, reis, safran, weisswein, zwiebeln

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Cannelloni mit Brokkoli, Mozzarella und Feta in Volkorn-Béchamel- und Tomatensoße

01.04.2011 , brokkoli, butter, cannelloni, karotten, milch, mozzarella, muskatnuss, olivenöl, parmesan, rosmarin, schafskäse, tomaten, vollkornmehl, zwiebeln

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Pasta al sugo di Davide (Pasta mit Tomatensoße a la Davide)

26.03.2011 , basilikum, chili, karotten, knoblauch, nudeln, parmesan, rosmarin, tomaten, zwiebeln

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Gemüsebrühe (01) – Grundrezept

16.03.2011 , basilikum, chili, karotten, knoblauch, lauch, lorbeerblätter, petersilie, pfefferkörner, sellerie, tomaten, zitronen, zwiebeln

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Gemüse-Pilz Brühe

14.03.2011 , fenchel, getrocknete steinpilze, karotten, knoblauch, lauch, petersilie, pfefferkörner, pilze, sellerie, sojasoße, thymian, zwiebeln

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Toskanische Ribollita

10.03.2011 , bohnen cannellini, brot, karotten, kartoffeln, lauch, mangold, olivenöl, parmesan, schwarzkohl, staudensellerie, thymian, tomaten, tomatenmark, wirsing, zwiebeln

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Pasta e ceci (Pasta mit Kichererbsen)

07.03.2011 , basilikum, gemüsebrühe, kichererbsen, knoblauch, nudeln, parmesan, rosmarin, sellerie, zwiebeln

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Spitzkohl im und um Lasagneblatt

05.03.2011 , butter, lasagneblätter, mehl, milch, muskatnuss, parmesan, ricotta, spitzkohl, zwiebeln

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Italienisch-Französischer Abend

26.02.2011 , artischocken, avocado, basilikum, blockschokolade, butter, ciabatta, gemüsebrühe, getrocknete tomaten, grapefruit pink, himbeeren, knoblauch, kräuterseitlinge, muskatnuss, pecorino, petersilie, reis, rosmarin, rucola, schwarzkümmel, semmelbrösel, spinat, tomaten, vanilleeis, weisswein, zwiebeln

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