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Linsensalat Lizzy
05.05.2011 ,
balsamico,
brauner zucker,
knoblauch,
linsen,
olivenöl,
rosmarin,
senf,
zwiebeln
Safran-Risotto
16.04.2011 ,
butter,
gemüsebrühe,
parmesan,
reis,
safran,
weisswein,
zwiebeln
Cannelloni mit Brokkoli, Mozzarella und Feta in Volkorn-Béchamel- und Tomatensoße
01.04.2011 ,
brokkoli,
butter,
cannelloni,
karotten,
milch,
mozzarella,
muskatnuss,
olivenöl,
parmesan,
rosmarin,
schafskäse,
tomaten,
vollkornmehl,
zwiebeln
Pasta al sugo di Davide (Pasta mit Tomatensoße a la Davide)
26.03.2011 ,
basilikum,
chili,
karotten,
knoblauch,
nudeln,
parmesan,
rosmarin,
tomaten,
zwiebeln
Gemüsebrühe (01) – Grundrezept
16.03.2011 ,
basilikum,
chili,
karotten,
knoblauch,
lauch,
lorbeerblätter,
petersilie,
pfefferkörner,
sellerie,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Gemüse-Pilz Brühe
14.03.2011 ,
fenchel,
getrocknete steinpilze,
karotten,
knoblauch,
lauch,
petersilie,
pfefferkörner,
pilze,
sellerie,
sojasoße,
thymian,
zwiebeln
Toskanische Ribollita
10.03.2011 ,
bohnen cannellini,
brot,
karotten,
kartoffeln,
lauch,
mangold,
olivenöl,
parmesan,
schwarzkohl,
staudensellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
wirsing,
zwiebeln
Pasta e ceci (Pasta mit Kichererbsen)
07.03.2011 ,
basilikum,
gemüsebrühe,
kichererbsen,
knoblauch,
nudeln,
parmesan,
rosmarin,
sellerie,
zwiebeln
Spitzkohl im und um Lasagneblatt
05.03.2011 ,
butter,
lasagneblätter,
mehl,
milch,
muskatnuss,
parmesan,
ricotta,
spitzkohl,
zwiebeln
Italienisch-Französischer Abend
26.02.2011 ,
artischocken,
avocado,
basilikum,
blockschokolade,
butter,
ciabatta,
gemüsebrühe,
getrocknete tomaten,
grapefruit pink,
himbeeren,
knoblauch,
kräuterseitlinge,
muskatnuss,
pecorino,
petersilie,
reis,
rosmarin,
rucola,
schwarzkümmel,
semmelbrösel,
spinat,
tomaten,
vanilleeis,
weisswein,
zwiebeln