Chicoreeschiffchen mit Roquefortdressing

18.12.2012 , chicoree, creme fraiche, pinienkerne, radicchio, roqufort, walnüsse

Feta-Walnuss-Mehrkornbrot-Crostini auf Birne-Champignon-Salat

25.09.2012 , balsamico, birnen, champignons, chiliflocken, honig, karotten, mehrkornbrot, schafkäse, senf, thymian, walnüsse, zitronensaft

Apfel-Zimt-Nuss-Kuchen für Bodo

03.04.2012 , apfel, backpulver, butter, eier, haselnüsse, milch, puderzucker, rohrzucker, walnüsse, zitronen

Spaghetti mit Roter Bete, Apfel, Feta und Walnüssen

03.04.2012 , apfel, chili, pasta, rote bete, schafskäse, spaghetti, thymian, walnüsse

Tagliatelle mit Nüssen und Cranberries

11.02.2012 , chili, cranberries, knoblauch, mandeln, parmesan, pasta, petersilie, pinienkerne, tagliatelle, walnüsse

Belugalinsen-Orangen-Nuß-Salat

01.02.2012 , basilikum, karotten, knoblauch, linsen beluga, lorbeerblätter, orangen, salbei, walnüsse, zwiebeln

Hirsesalat mit Mangold, getrocknete Aprikosen, Schafskäse und Walnüsse

12.01.2012 , getrocknete aprikosen, hirse, mangold, schafskäse, walnüsse

Wildkräutersalat mit Feigen-Senf Dressing, Trauben, Walnüssen und Ziegenkäse

02.01.2012 , balsamico, feigenmus, kürbiskernöl, mangold, olivenöl, radicchio, rucola, senf süss, trauben, walnüsse, walnussöl, wildkräuter, ziegenfrischkäse, zitronen

Bratäpfel im Nussmantel

24.12.2011 , apfel, butter, cashewkerne, haselnüsse, paranüsse, walnüsse, zimt, zucker

Feldsalat mit Spitzkohl, Birne, Ziegenkäse und Walnüssen

19.11.2011 , balsamico, birnen, feldsalat, honig, olivenöl, walnüsse, ziegenkäse