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CousCous Salat mit gegrilltem Spargel, gerösteter Paprika und Pinienkernen
03.06.2011 ,
basilikum,
chili,
couscous,
minze,
olivenöl,
paprika,
pinienkerne,
spargel,
zitronen
Avgolemono – (Griechische Eier-Zitronen-Suppe) mit Spargel und Minze
16.05.2011 ,
eier,
erbsen,
gemüsebrühe,
minze,
reis,
spargel,
zitronen
Saffrannudeln mit Spargel und Gewürzbutter
14.05.2011 ,
butter,
chili,
gemahlener koriander,
ingwer,
kurkuma,
minze,
paprikapulver,
pasta,
pinienkerne,
safran,
schalotten,
spargel,
zimt
Lauwarmer Spargel-Linsen-Reis Salat mit Basilikum-Minz Pistou und gerösteten Tomaten
04.05.2011 ,
basilikum,
knoblauch,
linsen beluga,
minze,
olivenöl,
reis,
spargel,
tomaten,
walnüsse,
zitronen
Basilikum Minz Pistou
04.05.2011 ,
basilikum,
knoblauch,
minze,
olivenöl,
walnüsse,
zitronen
Spargelcremesuppe mit Kräuterfrischkäse
03.05.2011 ,
basilikum,
butter,
frischkäse,
gemüsebrühe,
mehl,
minze,
spargel
Spargeltarte mit Kirschtomaten, Minze und Kürbiskernöl (oder Blauschimmelkäse)
02.05.2011 ,
blauschimmelkäse,
butter,
eier,
frischkäse,
kürbiskernöl,
milch,
minze,
ricotta,
spargel,
tomaten,
vollkornmehl
Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt
26.04.2011 ,
basilikum,
chili,
erdnüssöl,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
kurkuma,
limetten,
linsen,
linsen grün,
minze,
schalotten,
spinat
Spargel-Blätterteigröllchen mit Kräuter-Ricottacreme (oder Käse) und gemischtem Salat
19.04.2011 ,
balsamico,
basilikum,
blätterteig,
eichblattsalat,
eier,
estragon,
getrocknete tomaten,
knoblauch,
minze,
oregano,
paprika,
parmesan,
ricotta,
rucola,
spargel,
spinat,
weisswein
Mit Reis gefüllte Tomaten auf knusprigen Kartoffelscheiben
06.04.2011 ,
basilikum,
kartoffeln,
knoblauch,
minze,
parmesan,
reis,
rosmarin,
tomaten