Freunde
☰

Zitronen-Ziegenkäse Ravioli
04.06.2011 ,
chili,
eier,
estragon,
kurkuma,
olivenöl,
rosa pfeffer,
tipo 00,
ziegenfrischkäse,
zitronen

Saffrannudeln mit Spargel und Gewürzbutter
14.05.2011 ,
butter,
chili,
gemahlener koriander,
ingwer,
kurkuma,
minze,
paprikapulver,
pasta,
pinienkerne,
safran,
schalotten,
spargel,
zimt

SAMOSAS ***
07.05.2011 ,
akazienhonig,
apfel,
apfelsaft,
balsamico,
brokkoli,
cayennepfeffer,
chili,
frühlingsrollenblätter,
garam masala,
ingwer,
kartoffeln,
knoblauch,
koriander,
kürbis,
kurkuma,
mango,
rosinen,
schafskäse,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt
26.04.2011 ,
basilikum,
chili,
erdnüssöl,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
kurkuma,
limetten,
linsen,
linsen grün,
minze,
schalotten,
spinat

Rosenkohl-Ricotta Tarte
30.03.2011 ,
butter,
cayennepfeffer,
eier,
haselnüsse,
kurkuma,
mandelblättchen,
mehl,
oregano,
ricotta,
rosenkohl,
rote zwiebeln,
thymian

Vedischer gebackener Gemüsereis
18.02.2011 ,
butter,
chili,
erbsen,
fenchelsamen,
ghee,
ingwer,
joghurt,
kartoffeln,
koriander,
koriander gemahlen,
kurkuma,
reis,
schwarze senfkörner,
tomaten,
walnüsse

Kräuter-Spinat-Suppe mit griechischem Joghurt
31.01.2011 ,
gemüsebrühe,
knoblauch,
koriander,
kurkuma,
minze,
muskatnuss,
petersilie,
schafskäse,
spinat,
zwiebeln

Linsen-Radicchio-Ziegenkäse Salat mit Kurkumahonig-Walnüssen
28.01.2011 ,
akazienhonig,
chili,
kurkuma,
linsen,
lorbeerblätter,
olivenöl,
radicchio,
rotweinessig,
walnüsse,
ziegenkäse

Rosenkohl geschmorrt mit Kurkuma, Kartoffelpüree und Sojaschnitzel
18.01.2011 ,
emmentaler,
kurkuma,
rosenkohl

Erbsen-Kartoffel-Curry
06.11.2010 ,
chili,
erbsen,
garam masala,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
minze,
reis,
senfkörner