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Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch
25.10.2010 ,
chili,
curryblätter,
garam masala,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

Südindisches Eier Curry
13.09.2010 ,
chili,
curryblätter,
eier,
ingwer,
joghurt,
knoblauch,
kokosraspeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
senfkörner,
tomaten,
zwiebeln

Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)
07.09.2010 ,
auberginen,
chili,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
spinat,
tomaten

Alu phil gobhi ki bhaji (Blumenkohl und Kartoffeln in Joghurtsoße)
25.07.2010 ,
asafötida,
blumenkohl,
chili,
garam masala,
joghurt,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma

Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch
25.07.2010 ,
butter,
cayennepfeffer,
ghee,
ingwer,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
mehl,
zitronen

Gemüse-Fetabulgur mit Pinienkernen
16.06.2010 ,
bulgur,
getrocknete tomaten,
karotten,
kreuzkümmel,
kurkuma,
minze,
paprika,
pinienkerne,
schafskäse,
zucchini

Linsensuppe, Sara-Lena
06.05.2010 ,
chili,
ingwer,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kurkuma,
linsen rote,
tomaten,
zwiebeln

Alu patra (indische Kartoffelschnecken)
12.03.2010 ,
chili,
garam masala,
ghee,
ingwer,
kartoffeln,
kokosraspeln,
koriander,
kurkuma,
mehl,
sesam,
zitronen

Papa la huancaina (peruanische Kartoffeln in Käsesauce)
08.03.2010 ,
chili,
kartoffeln,
kurkuma,
milch,
quark,
schafskäse

Orangenspaghetti mit Artischocken und Zucchini
05.03.2010 ,
artischocken,
basilikum,
knoblauch,
kürbiskerne,
kurkuma,
nudeln,
olivenöl,
orangen,
pasta,
tomaten,
weisswein,
zucchini