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Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch

25.10.2010 , chili, curryblätter, garam masala, ghee, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, tomaten, zitronen, zwiebeln

kurkuma

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Südindisches Eier Curry

13.09.2010 , chili, curryblätter, eier, ingwer, joghurt, knoblauch, kokosraspeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, senfkörner, tomaten, zwiebeln

kurkuma

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Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)

07.09.2010 , auberginen, chili, ghee, ingwer, kichererbsen, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, spinat, tomaten

kurkuma

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Alu phil gobhi ki bhaji (Blumenkohl und Kartoffeln in Joghurtsoße)

25.07.2010 , asafötida, blumenkohl, chili, garam masala, joghurt, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma

kurkuma

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Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch

25.07.2010 , butter, cayennepfeffer, ghee, ingwer, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, mehl, zitronen

kurkuma

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Gemüse-Fetabulgur mit Pinienkernen

16.06.2010 , bulgur, getrocknete tomaten, karotten, kreuzkümmel, kurkuma, minze, paprika, pinienkerne, schafskäse, zucchini

kurkuma

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Linsensuppe, Sara-Lena

06.05.2010 , chili, ingwer, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kurkuma, linsen rote, tomaten, zwiebeln

kurkuma

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Alu patra (indische Kartoffelschnecken)

12.03.2010 , chili, garam masala, ghee, ingwer, kartoffeln, kokosraspeln, koriander, kurkuma, mehl, sesam, zitronen

kurkuma

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Papa la huancaina (peruanische Kartoffeln in Käsesauce)

08.03.2010 , chili, kartoffeln, kurkuma, milch, quark, schafskäse

kurkuma

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Orangenspaghetti mit Artischocken und Zucchini

05.03.2010 , artischocken, basilikum, knoblauch, kürbiskerne, kurkuma, nudeln, olivenöl, orangen, pasta, tomaten, weisswein, zucchini

kurkuma

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