Selleriesaft

07.05.2025 , sellerie, stangensellerie

Mayak Eggs/Tofu

17.04.2025 , brauner zucker, chilli, eier, frühlingszwiebeln, knoblauch, koriander, reisessig, seam, sesam, sesamöl, sojasoße, tofu

Spitzkohl mit Ei

11.04.2025 , ei, knoblauch, soja, spitzkohl

Farinata – Socca

24.03.2025 , kichererbsenmehl, olivenöl, romarin, salz, wasser

KarottenGrün Pesto

24.03.2025 , karottengrün, knoblauch, olivenöl, parmesan, walnüsse

Quark mit Leinöl zum Frühstück

07.03.2025 , ahornsirup, leinöl, mango, quark, walnüsse

Pfannkuchenbrot mit Frühlingszwiebel und Crispy Chilli Öl

07.03.2025 , crispy chilli öl, frühlingszwiebeln, mehl, reisessig, sojasoße, wasser

Turşu von Gülsah

18.02.2025 , grüne tomaten, karotten, knoblauch, paprika, perperoni, weisskohl

Kichererbsensalat mit Avocado und Tahin

07.02.2025 , avocado, gurke, kichererbsen, senf, tahini, tomaten, zitronensaft, zwiebeln

Quinoasalat lauwarm mit geröstetem Brokkoli

04.02.2025 , babyspinat, brokkoli, gomaiso, quinoa, sumach, tahini, tomaten, zitronen