Zucchini Pfannkuchen aus dem Backofen

15.07.2012 , eier, karotten, kurkuma, mehl, schafskäse, tomaten, zitronen, zucchini

Couscous mit Mangold, Karotte und Schafskäse

06.07.2012 , couscous, karotten, mangold, olivenöl, schafskäse, zitronen

Kohlrabischnitzel (oder Cordon bleu)

08.06.2012 , butterschmalz, eier, käse, kohlrabi, semmelbrösel

Spargelsalat mit Senfdressing »Christoph«

27.05.2012 , akazienhonig, balsamico, olivenöl, senf, spargel, walnussöl

Grüne Bohnen mit Semmelbröseln

05.05.2012 , butter, grüne bohnen, knoblauch, semmelbrösel, zwiebeln

Spargel mit Knusperkruste

01.05.2012 , bärlauch, butter, olivenöl, parmesan, spargel, zitronen

Champignon Farce

01.05.2012 , champignons, muskatnuss, petersilie, schalotten, thymian, zitronen

Parmesancrêpe mit Lauch und Pilzen

20.03.2012 , butter, champignons, eier, frischkäse, lauch, mehl, milch, olivenöl, parmesan

Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin

15.02.2012 , butter, chili, garam masala, gemüsebrühe, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kurkuma, linsen rote, mango, pastinaken, tomaten, zwiebeln

Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi

07.02.2012 , basilikum, brot, fenchel, gemüsebrühe, karotten, kichererbsen, lorbeerblätter, olivenöl, oregano, pesto, petersilie, sellerie, thymian, tomaten, tomatenmark, weisswein, zucker, zwiebeln