test autjor

Feldsalat mit Kürbiskern-Grapefruit Dressing

17.01.2012 , balsamico, feldsalat, grapefruit pink, grapefruitsaft, kürbiskernöl, pinienkerne

Kartoffel-Sellerie-Pastinaken Gratin mit Steinpilzsahne und Feldsalat

17.01.2012 , getrocknete steinpilze, kartoffeln, milch, mozzarella, pastinaken, sahne, sellerie, steinpilze, thymian

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita

08.01.2012 , apfel, chili, fenchelsamen, ingwer, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zucchini, zwiebeln

Mit Bohnenmus gefüllte Röggelchen an Karottenpüree und »Bratensoße«

03.01.2012 , chili, eier, kidneybohnen, knoblauch, tomatenmark, zwiebeln

»Bratensoße«

03.01.2012 , balsamico, champignons, karotten, lorbeerblätter, olivenöl, rosmarin, rotwein, sahne, sellerie, senf, zwiebeln

Wildkräutersalat mit Feigen-Senf Dressing, Trauben, Walnüssen und Ziegenkäse

02.01.2012 , balsamico, feigenmus, kürbiskernöl, mangold, olivenöl, radicchio, rucola, senf süss, trauben, walnüsse, walnussöl, wildkräuter, ziegenfrischkäse, zitronen

Mexikanische Bohnentorte zum Jahreswechsel

31.12.2011 , avocado, cheddar, chili, eier, käse, kidneybohnen, knoblauch, koriander, paprika, salsa, saure sahne, tomatenmark, tortillachips, zwiebeln

Blumenkohlflan a la Luciana

25.12.2011 , blumenkohl, butter, eier, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, parmesan

Bratäpfel im Nussmantel

24.12.2011 , apfel, butter, cashewkerne, haselnüsse, paranüsse, walnüsse, zimt, zucker

Spinat-Gorgonzola Tortiglioni

04.12.2011 , gorgonzola, knoblauch, muskatnuss, pasta, spinat, tomatenmark, zwiebeln