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Pasta mit Blumenkohl und getrockneten Tomaten Püree – sizilianisch
10.11.2012 ,
blumenkohl,
getrocknete tomaten,
olivenöl,
pasta,
pinienkerne,
rosinen,
ziti,
zwiebeln

Verdurine in pinzimonio (Rohes Gemüse mit verschieden Soßen)
21.08.2012 ,
balsamico,
gurke,
joghurt,
knoblauch,
olivenöl,
oregano,
zitronen

Tzaziki
17.08.2012 ,
gurken,
joghurt,
knoblauch,
quark

Tomatensugo Nicole
03.07.2012

Rucola-Pesto
02.06.2012 ,
knoblauch,
olivenöl,
parmesan,
pecorino,
pinienkerne,
rucola

Frankfurter Grüne Soße »Christoph«
27.05.2012 ,
borretsch,
dill,
estragon,
joghurt,
kerbel,
kresse,
olivenöl,
petersilie,
pimpinelle,
sauerampfer,
schnittlauch,
zitronenmelisse

Rostige Ritter und Vanillesoße
09.03.2012 ,
brötchen,
butterschmalz,
eier,
milch,
sahne,
vanilleschoten,
vanillezucker,
zimt,
zucker

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita
08.01.2012 ,
apfel,
chili,
fenchelsamen,
ingwer,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
tomaten,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln

Bratensoße (vegetarisch)
03.01.2012 ,
balsamico,
champignons,
karotten,
lorbeerblätter,
olivenöl,
rosmarin,
rotwein,
sahne,
sellerie,
senf,
zwiebeln

SALSA***
31.12.2011 ,
chili,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
limetten,
paprika,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln