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Karottensuppe mit Ingwer und Avocado
18.11.2010 ,
avocado,
butter,
gemüsebrühe,
ingwer,
karotten,
koriander,
zwiebeln

Salat mit gerösteten Karotten und Avocado mit Orangen-Zitronen Dressing
15.11.2010 ,
avocado,
chili,
ciabatta,
eichblattsalat,
karotten,
knoblauch,
kreuzkümmel,
kürbiskerne,
orangen,
rotweinessig,
rucola,
saure sahne,
sonnenblumenkerne,
spinat,
thymian,
zitronen

Penne mit Tofu-Erbsen-Möhren-Sahnesoße
15.10.2010 ,
erbsen,
estragon,
karotten,
knoblauch,
kräuter der provence,
parmesan,
penne,
räuchertofu,
sahne,
thymian,
tomatenmark,
weisswein,
zwiebeln

Karotten-Mandel-Kuchen (a la Mr. Cla)
09.10.2010 ,
backpulver,
eier,
karotten,
mandelmehl,
puderzucker,
sonnenblumenöl,
vanillezucker,
weizenmehl,
zucker

Mandel-Feldsalat mit gebackenen Ziegenkäse-Crostini
07.10.2010 ,
baguette,
balsamico,
champignons,
chili,
feldsalat,
honig,
karotten,
mandeln,
oregano,
ziegenkäse

LOMPs französiches Menü
02.10.2010 ,
balsamico,
blätterteig,
butter,
champignons,
chili,
cognac,
eier,
espresso,
himbeeren,
himbeergeist,
karotten,
knoblauch,
lorbeerblätter,
rosmarin,
rotwein,
schalotten,
schokolade,
sellerie,
senf,
thymian,
tofu,
tomaten,
vanilleeis,
ziegenkäse,
zucker

Tofu bourguignon (Geschmorrter Tofu in Rotweinsauce)
02.10.2010 ,
champignons,
chili,
cognac,
creme fraiche,
gemüsebrühe,
karotten,
knoblauch,
koriander gemahlen,
lorbeerblätter,
muskatnuss,
piment,
rosmarin,
rotwein,
schalotten,
sellerie,
sojasoße,
thymian,
tofu,
tomatenmark

Kamut-Kichererbsen Eintopf mit Koriander und Minze
30.09.2010 ,
chili,
erbsen,
kamut,
karotten,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
spinat,
zwiebeln

Linsen-Couscous Salat
29.09.2010 ,
chili,
couscous,
ingwer,
karotten,
koriander,
kreuzkümmel,
linsen beluga,
minze,
paprika,
tomaten,
zitronen

Phad Thai, gebratene Reisnudeln aus Thailand, ผัดไทย
27.09.2010 ,
chili,
eier,
erdnussbutter,
frühlingszwiebeln,
karotten,
knoblauch,
limetten,
mangold,
reisnudeln,
schalotten,
sojasoße,
tamarindenpaste