Blattsalat mit gebratenem Haselnussschafskäse und Mango

11.09.2012 , arganöl, balsamico, butter, eichblattsalat, eier, himbeersirup, kürbiskernöl, mango, olivenöl, rosa pfeffer, schafskäse

Marktsalat mit Raspelgemüse, Schafskäse und Pinienkernen

21.08.2012 , akazienhonig, balsamico, eichblattsalat, fenchel, karotten, olivenöl, pinienkerne, schafskäse, tomaten

Marktsalat mit Radieschen und Apfel

11.04.2012 , apfel, balsamico, eichblattsalat, käse, kürbiskerne, kürbiskernöl, olivenöl, radieschen, rucola, sonnenblumenkerne

Marktsalat mit Käse, Ei und Raspelkarotte

10.04.2012 , balsamico, eichblattsalat, eier, karotten, käse, kürbiskernöl, olivenöl, rucola, tomaten

Marktsalat mit Halloumi

20.08.2011 , balsamico, eichblattsalat, gurken, halloumi, kürbiskerne, olivenöl, paprika, tomaten 25.07.2011 , balsamico, brot, eichblattsalat, fenchel, honig, karotten, kürbiskerne, olivenöl, rucola

Blattsalat mit Zwetschgen Ziegenkäse und Walnüssen

05.07.2011 , akazienhonig, eichblattsalat, himbeeressig, rucola, senf, walnüsse, ziegenfrischkäse, zwetschgen

Blattsalat mit Fenchel, Ziegenkäse und Knoblauch-Rosmarin Croutons

21.06.2011 , akazienhonig, baguette, balsamico, ciabatta, eichblattsalat, fenchel, olivenöl, rosmarin, tomaten, ziegenfrischkäse

Sommersalat mit Nektarinen und Tomaten

14.06.2011 , akazienhonig, balsamico, eichblattsalat, nektarinen, olivenöl, paranüsse, schafskäse, tomaten, walnüsse

Blattsalat mit Erdbeeren und Ziegenkäse

03.05.2011 , balsamico, champignons, chili, eichblattsalat, erdbeeren, olivenöl, rosmarin, rucola, waldhonig, ziegenfrischkäse, zitronen