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Apfel-Chutney
06.10.2025 ,
apfel,
apfelessig,
chilli,
ingwer,
senfsamen,
zucker,
zwiebel
Dumpings zweierlei gefüllt …
04.10.2025 ,
chinakohl,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
knoblauch,
mehl,
pilze,
reisessig,
sesamöl,
sojasoße
Mezzelune – Nudeltaschen mit Spinat und Ricotta
21.09.2025 ,
eier,
frischkäse,
mehl,
parmesan,
salbei,
spinat,
tomaten
Fermentierter Rotkohl
19.09.2025 ,
apfel,
ingwer,
rote zwiebel,
rotkohl,
salz,
senksamen
Dattel mit gerösteter Walnuss, Tahin, Sumach & Schwarzkümmel
18.09.2025 ,
datteln,
minze,
schwarzkümmel,
sumach,
tahin,
walnüsse,
zitronensaft
Reisnudel-Bowl mit Rotkohl & Erdnuss-Dressing
11.09.2025 ,
ahornsirup,
edamame,
erdnussmus,
gurke,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
minze,
paprika,
reisnudeln,
rotkohl,
sojasauce,
zitronensaft
Amaranth Microgreens
03.09.2025 ,
amaranth
Spitzkohl aus dem Ofen mit Erdnusssösschen
26.08.2025 ,
ahornsirup,
erdnusmus,
karotten,
sesamöl,
sojasoße,
spitzkohl
Halbgetrocknete Tomaten & ein leckeres Pastagericht damit
26.08.2025 ,
champignons,
knoblauch,
olivenöl,
pfeffer,
salz,
spitzkohl,
tomaten,
vollkornpasta
Süßkartoffel–Nektarinen–Feta-Wrap mit Tahin & Walnüssen
22.08.2025 ,
babyspinat,
feta,
nektarinen,
süsskartoffeln,
walnüsse
