Buchweizen–Grapefruit–Orangen–Bowl

02.02.2026 , bucweizen, feta, grapefruit, kichererbsen, kreuzkümmel, olivenöl, orangen, schwarzkümmel, sumach, zwiebeln

Grüne-Erbsen-Pasta mit Kichererbsen, Zitrus & Walnüssen

01.02.2026 , erbsenpasta, feta, grapefruit, kichererbsen, orangen, walnüsse, zweibeln

Chilli sin Carne

30.01.2026 , cherry tomaten, dunkle schokolade, kidneybohnen, knoblauch, kreuzkümmel, paprika edelsüss, paprika geräuchert, passata, schwarze bohnen, tomatenmark, zwibel

Pilz-Walnuss-PÂTÉ

27.01.2026 , balsamico, estragon, misopaste, pilze, sojasoße, thymian, walnüsse

Bánh mì

27.01.2026 , baguette, eier, gurke, hoisin, kohlrabi, koriander, möhre, pilzpate, sriracha

Ofen-Rösti mit Frischkäse-Füllung (Salat & Tomate)

23.01.2026 , ei, frischkäse, haferflocken, kartoffeln, mehl, salat, tomaten

Grünkohl mit Birne, Tahin & knusprigen Linsen

21.01.2026 , grünkohl, haselnüsse, linsen, tahini

Kichererbsen-Couscous mit Grünkohl, Apfel, Feta & Walnuss

14.01.2026 , ahornsirup, apfel, grünkohl, kichererbsencouscous, olivenöl, senf, walnüsse, zitronensaft

Einfacher Grünkohlsalat (alltagstauglich)

13.01.2026 , ahornsirup, apfel, apfelessig, feta, grünkohl, salz, walnüsse, zitronensaft

Auberginenschnitzel mit Wipped Fetacreme

13.01.2026 , auberginen, ei, feta, griechischer joghurt, knoblauch, semmelbrösel