Basischer »Root & Rise«-Energie-Drink

25.10.2025 , chiasamen, dattel, ingwer, kürbiskerne, leinsamen, mandelmilch, mandelmus, pfeffer, sonnenblumenkerne, zimt

Korean-Japanese Fusion Kohl-Reis und Yumm!

12.10.2025 , chilli, gochugaru, reis, reisessig, sesam, sesamöl, sojasoße, weisskohl

Apfel-Chutney

06.10.2025 , apfel, apfelessig, chilli, ingwer, senfsamen, zucker, zwiebel

Dumpings zweierlei gefüllt …

04.10.2025 , chinakohl, frühlingszwiebeln, ingwer, knoblauch, mehl, pilze, reisessig, sesamöl, sojasoße

Mezzelune – Nudeltaschen mit Spinat und Ricotta

21.09.2025 , eier, frischkäse, mehl, parmesan, salbei, spinat, tomaten

Fermentierter Rotkohl

19.09.2025 , apfel, ingwer, rote zwiebel, rotkohl, salz, senksamen

Dattel mit gerösteter Walnuss, Tahin, Sumach & Schwarzkümmel

18.09.2025 , datteln, minze, schwarzkümmel, sumach, tahin, walnüsse, zitronensaft

Reisnudel-Bowl mit Rotkohl & Erdnuss-Dressing

11.09.2025 , ahornsirup, edamame, erdnussmus, gurke, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, minze, paprika, reisnudeln, rotkohl, sojasauce, zitronensaft

Amaranth Microgreens

03.09.2025 , amaranth

Spitzkohl aus dem Ofen mit Erdnusssösschen

26.08.2025 , ahornsirup, erdnusmus, karotten, sesamöl, sojasoße, spitzkohl