Kichererbseneintopf mit Paprika und Süßkartoffeln

18.05.2011 , chili, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, olivenöl, paprika, tomaten, zwiebeln

Avgolemono – (Griechische Eier-Zitronen-Suppe) mit Spargel und Minze

16.05.2011 , eier, erbsen, gemüsebrühe, minze, reis, spargel, zitronen

SAMOSAS ***

07.05.2011 , akazienhonig, apfel, apfelsaft, balsamico, brokkoli, cayennepfeffer, chili, frühlingsrollenblätter, garam masala, ingwer, kartoffeln, knoblauch, koriander, kürbis, kurkuma, mango, rosinen, schafskäse, tomaten, zitronen, zwiebeln

Spargelcremesuppe mit Kräuterfrischkäse

03.05.2011 , basilikum, butter, frischkäse, gemüsebrühe, mehl, minze, spargel

Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt

26.04.2011 , basilikum, chili, erdnüssöl, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander gemahlen, kreuzkümmel, kurkuma, limetten, linsen, linsen grün, minze, schalotten, spinat

Spargel-Blätterteigröllchen mit Kräuter-Ricottacreme (oder Käse) und gemischtem Salat

19.04.2011 , balsamico, basilikum, blätterteig, eichblattsalat, eier, estragon, getrocknete tomaten, knoblauch, minze, oregano, paprika, parmesan, ricotta, rucola, spargel, spinat, weisswein

Spargel mit Arganöl (oder Kürbiskern-/Walnussöl)

17.04.2011 , arganöl, balsamico, ciabatta, kürbiskernöl, pasta, spargel, tomaten, walnussöl

Panierte Tomatenscheiben

08.04.2011 , eier, kräuter der provence, semmelbrösel, tomaten

Spinatsalat mit Knoblauchvinaigrette

08.04.2011 , akazienhonig, balsamico, knoblauch, olivenöl, rosa pfeffer, spinat

Parmesancrêpe mit bunter Gemüsefüllung

05.04.2011 , basilikum, champignons, chili, eier, knoblauch, mehl, milch, mozzarella, paprika, parmesan, thymian, tomaten, zitronen, zucchini