Grünes Thai Curry

01.01.2011 , auberginen, brauner zucker, galgant, grüne curry paste, kaffir limetten blätter, karotten, kokosnussmilch, kürbis, minze, sojasoße, thai basilikum, zitronengras, zucchini, zwiebeln

Kürbis Hummus

01.01.2011 , cashewkerne, koriander, kürbis, sesam, sojasoße

Massaman Curry und Penang Curry

01.01.2011 , chili, currypulver, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, kürbis, limetten, rote chili paste, sojasoße, süsskartoffeln, tofu, tomaten, zuckerschoten, zwiebeln

Gebratenes Gemüse mit Ingwer und Cashewkernen

01.01.2011 , brauner zucker, cashewkerne, chili, ingwer, karotten, knoblauch, pilzsoße, sojasoße, thai basilikum, tofu, tomaten, zwiebeln

Isaan Gemüse

01.01.2011 , kaffir limetten blätter, karotten, koriander, limetten, reispulver, sojasoße, tofu, tom yum chili paste, zitronengras, zwiebeln

Brokkoli-Frischkäse Suppe

07.12.2010 , brokkoli, chili, frischkäse, gemüsebrühe, muskatnuss, zitronen

Wurzelgemüse Gratin mit Knusperkruste

29.11.2010 , brotbrösel, creme fraiche, karotten, knoblauch, parmesan, pastinaken, sahne, sellerie, thymian, zitronen

Erbsen-Möhren Bratling mit Pfefferquark

29.11.2010 , erbsen, grüner pfeffer, haferflocken, karotten, oregano, paprikapulver, quark, rosa pfeffer, thymian

Gefüllte Zucchini – Ottolenghi

21.11.2010 , getrocknete aprikosen, minze, nelken gemahlen, petersilie, piment, pinienkerne, reis, zitronen, zucchini, zwiebeln

Chicorée, gebraten mit Tomaten und Schafskäse

09.11.2010 , chicoree, chili, couscous, knoblauch, oregano, schafskäse, tomaten