Süsskartoffel Dattel Wraps mit Tahini und Granatapfel

10.01.2024 , datteln, eier, granapapfel, gurke, kreuzkümmel, kurkuma, ruccola, salat, süsskartoffel, tahini

Pastinaken Puffer mit Karottensalat

03.10.2012 , chili, eier, haferflocken, joghurt, karotten, kreuzkümmel, kurkuma, minze, pastinaken, quark, zitronen, zwiebeln

Zucchini Pfannkuchen aus dem Backofen

15.07.2012 , eier, karotten, kurkuma, mehl, schafskäse, tomaten, zitronen, zucchini

Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin

15.02.2012 , butter, chili, garam masala, gemüsebrühe, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kurkuma, linsen rote, mango, pastinaken, tomaten, zwiebeln

Blumenkohlbratlinge mit Tomaten-Rucola Salat

04.10.2011 , blumenkohl, butterschmalz, eier, knoblauch, koriander gemahlen, kurkuma, mehl, schalotten, zimt

Blumenkohlkuchen Ottolenghi

23.06.2011 , basilikum, blumenkohl, eier, kurkuma, mehl, olivenöl, parmesan, rosmarin, rote zwiebeln, schwarze sesamsamen

Zitronen-Ziegenkäse Ravioli

04.06.2011 , chili, eier, estragon, kurkuma, olivenöl, rosa pfeffer, tipo 00, ziegenfrischkäse, zitronen

Saffrannudeln mit Spargel und Gewürzbutter

14.05.2011 , butter, chili, gemahlener koriander, ingwer, kurkuma, minze, paprikapulver, pasta, pinienkerne, safran, schalotten, spargel, zimt

SAMOSAS ***

07.05.2011 , akazienhonig, apfel, apfelsaft, balsamico, brokkoli, cayennepfeffer, chili, frühlingsrollenblätter, garam masala, ingwer, kartoffeln, knoblauch, koriander, kürbis, kurkuma, mango, rosinen, schafskäse, tomaten, zitronen, zwiebeln

Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt

26.04.2011 , basilikum, chili, erdnüssöl, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander gemahlen, kreuzkümmel, kurkuma, limetten, linsen, linsen grün, minze, schalotten, spinat