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Karotten-Orangen Suppe
15.06.2010 ,
creme fraiche,
ingwer,
karotten,
kartoffeln,
kreuzkümmel,
orangen,
zwiebeln
Libanesischer Abend
10.06.2010 ,
auberginen,
chili,
filoteig,
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kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
petersilie,
schafskäse,
spinat,
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zitronen,
zwiebeln
Indischer Abend
09.06.2010 ,
blumenkohl,
chili,
currypaste,
garam masala,
grüne bohnen,
honig,
ingwer,
karotten,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
lauch,
minze,
sesam,
sojaschnetzel,
tomaten,
ziegenjoghurt,
zitronen,
zwiebeln
Phoolgobhi Aur (Curry mit Blumenkohl und Erbsen)
09.06.2010 ,
blumenkohl,
cashewkerne,
chili,
erbsen,
ingwer,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
tomaten,
zwiebeln
Indischer Karottensalat
09.06.2010 ,
garam masala,
karotten,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
schalotten,
sesam,
sojaschnetzel,
zitronen
Kichererbsenpaste, Hummus art
07.05.2010 ,
chili,
curry,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
tahini,
zitronen
Tortillas mit Kürbiskernfüllung
06.05.2010 ,
chili,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
kürbiskerne,
tomaten,
tortillas,
zitronen
Zitronenreis mit gebratenen Kichererbsen und Tomaten-Koriander Salat
03.03.2010 ,
chili,
curryblätter,
garam masala,
ghee,
joghurt,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
reis,
senfkörner,
tomaten,
zitronen
tamatar paneer malai (paneer mit gebratenen tomaten)
23.01.2010 ,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
tomaten,
zitronen
