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Geschmorte Kastanien mit Topinambur
23.02.2013 ,
butter,
gemüsebrühe,
kastanien,
knoblauch,
lorbeerblätter,
rotwein,
topinambur,
zitronen
Aromatisierte Butter
14.02.2013 ,
basilikum,
butter,
chilli,
knoblauch,
limetten,
pinienkerne,
roqufort,
thymian
Pilz Quinoa mit Cranberrries, Walnüssen & Pesto
21.01.2013 ,
basilikum,
butter,
champignons,
cranberries,
knoblauch,
olivenöl,
pesto,
pilze,
quinoa,
schalotten,
walnüsse,
zitronen
Rigatoni mit Walnuss-Chili-Soße und Ofenkürbis
18.01.2013 ,
chili,
knoblauch,
kreuzkümmel,
kürbis,
olivenöl,
parmesan,
pasta,
ricotta,
rigatoni,
walnüsse,
zitronen
Tomaten Vol-au-Vents
24.12.2012 ,
blätterteig,
creme fraiche,
eier,
majoran,
parmesan,
schalotten,
tomaten
Chicoreeschiffchen mit Roquefortdressing
18.12.2012 ,
chicoree,
creme fraiche,
pinienkerne,
radicchio,
roqufort,
walnüsse
Kartoffel-Rosenkohl-Karotten Gratin
19.11.2012 ,
emmentaler,
karotten,
kartoffeln,
milch,
muskatnuss,
parmesan,
rosenkohl,
sahne,
semmelbrösel
Kartoffel-Rotkohl Frittata
26.08.2012 ,
apfel,
eier,
kartoffeln,
rotkohl,
schafskäse
Spaghetti mit Rote Bete
25.08.2012 ,
butter,
chili,
knoblauch,
olivenöl,
parmesan,
rote bete,
rotwein,
spaghetti,
thymian,
zwiebeln
Mandel-Mangold Tarte
22.08.2012 ,
eier,
emmenthaler,
knoblauch,
mandeln,
mangold,
muskatnuss,
olivenöl,
quark,
schafskäse