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test autjor
Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin
15.02.2012 ,
butter,
chili,
garam masala,
gemüsebrühe,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kurkuma,
linsen rote,
mango,
pastinaken,
tomaten,
zwiebeln
SAMOSAS ***
07.05.2011 ,
akazienhonig,
apfel,
apfelsaft,
balsamico,
brokkoli,
cayennepfeffer,
chili,
frühlingsrollenblätter,
garam masala,
ingwer,
kartoffeln,
knoblauch,
koriander,
kürbis,
kurkuma,
mango,
rosinen,
schafskäse,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt
26.04.2011 ,
basilikum,
chili,
erdnüssöl,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
kurkuma,
limetten,
linsen,
linsen grün,
minze,
schalotten,
spinat
Grosses Thailand Special *** BANGKOK may kaidee´s cooking school
01.01.2011 ,
blumenkohl,
brokkoli,
cashewkerne,
chili,
erdnüsse,
galgant,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kreuzkümmel,
pak choi,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln
Rotes Thai Curry mit Ananas und Cashewkernen
01.01.2011 ,
ananas,
blumenkohl,
brauner zucker,
brokkoli,
cashewkerne,
galgant,
kaffir limetten blätter,
kokosnussmilch,
minze,
paprika,
pilze,
rote curry paste,
sojasoße,
thai basilikum,
zitronengras
Grünes Thai Curry
01.01.2011 ,
auberginen,
brauner zucker,
galgant,
grüne curry paste,
kaffir limetten blätter,
karotten,
kokosnussmilch,
kürbis,
minze,
sojasoße,
thai basilikum,
zitronengras,
zucchini,
zwiebeln
Massaman Curry und Penang Curry
01.01.2011 ,
chili,
currypulver,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
kürbis,
limetten,
rote chili paste,
sojasoße,
süsskartoffeln,
tofu,
tomaten,
zuckerschoten,
zwiebeln
Rote oder Grüne Chili Paste
01.01.2011 ,
chili,
galgant,
kaffir limetten blätter,
knoblauch,
kreuzkümmel,
miso,
sojabohnenpaste,
zitronengras,
zwiebeln
Rote Linsen-Mangold Suppe
09.11.2010 ,
butter,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
linsen rote,
mangold,
zimt,
zitronen,
zwiebeln
Erbsen-Kartoffel-Curry
06.11.2010 ,
chili,
erbsen,
garam masala,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
minze,
reis,
senfkörner
