Grüner & weißer Spargel Crunch-Salat mit Miso-Zitronen-Dressing

19.05.2025 , ahornsirip, avocado, basilikum, feta, haselnüsse, mandeln, minze, misopaste, olivenöl, reisessig, rote zwiebel, senf, sesam, spargel, zitronen

Pfannkuchenbrot mit Frühlingszwiebel und Crispy Chilli Öl

07.03.2025 , crispy chilli öl, frühlingszwiebeln, mehl, reisessig, sojasoße, wasser

Grilled Cheese Dattel Frühlingszwiebel Sandwich

16.02.2025 , datteln, frischkäse, frühlingswiebeln, käse, thoast

Tofu Döner

13.11.2024 , eisbergsalat, gurke, joghurt, knoblauch, minze, oregano, pul biber, sojasoße, tofu, tomaten, zitronensaft, zwiebeln

Kräuterbutter

06.09.2024 , basilikum, butter, dill, knoblauch, kresse, petersilie, sauerampfer, schnittlauch

Tacos wie in der Kneipe in Erlangen

13.06.2024 , avocado, bohnen, eisbergsalat, käse, koriander, kreuzkümmel, tomaten, zitronen, zwiebeln

Geröstete Tomate & Burrata aufs Röstbrot

11.06.2024 , baguette, basilikum, burrata, knoblauch, olivenöl, tomaten

Champignon Schawarma

10.05.2024 , champignons, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, paprika geräuchert, zitrone

Tzaziki

10.05.2024 , griechischer joghurt, gurke, joghurt griechisch, knoblauch

Blechpizza (Familienliebling)

30.04.2024 , hefe, mehl, olivenöl, salz