Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch

25.07.2010 , butter, cayennepfeffer, ghee, ingwer, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, mehl, zitronen

Gemüse-Fetabulgur mit Pinienkernen

16.06.2010 , bulgur, getrocknete tomaten, karotten, kreuzkümmel, kurkuma, minze, paprika, pinienkerne, schafskäse, zucchini

Linsensuppe, Sara-Lena

06.05.2010 , chili, ingwer, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kurkuma, linsen rote, tomaten, zwiebeln

Alu patra (indische Kartoffelschnecken)

12.03.2010 , chili, garam masala, ghee, ingwer, kartoffeln, kokosraspeln, koriander, kurkuma, mehl, sesam, zitronen

Papa la huancaina (peruanische Kartoffeln in Käsesauce)

08.03.2010 , chili, kartoffeln, kurkuma, milch, quark, schafskäse

Orangenspaghetti mit Artischocken und Zucchini

05.03.2010 , artischocken, basilikum, knoblauch, kürbiskerne, kurkuma, nudeln, olivenöl, orangen, pasta, tomaten, weisswein, zucchini

Zitronenreis mit gebratenen Kichererbsen und Tomaten-Koriander Salat

03.03.2010 , chili, curryblätter, garam masala, ghee, joghurt, kichererbsen, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, reis, senfkörner, tomaten, zitronen

tamatar paneer malai (paneer mit gebratenen tomaten)

23.01.2010 , koriander, kreuzkümmel, kurkuma, tomaten, zitronen