Profumo di casa: Salbei-Rosmarin-Mischung von meiner Mamma ♥

26.06.2013 , knoblauch, pfeffer, rosmarin, salbei, salz

Spinat-Auflauf

16.06.2013 , eier, feta, frischkäse, knoblauch, muskatnuss, olivenöl, pinienkerne, spinat

Tofu-Aubergine-Bolognese

20.04.2013 , auberginen, basilikum, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, oliven, olivenöl, oregano, parmesan, rosmarin, rotwein, salbei, stangensellerie, tofu, tomaten, tomatenmark, zucker, zwiebeln

Perlgraupen-Haselnüße-Frikadellen

18.04.2013 , gemüsebrühe, haselnüsse, kartoffeln, knoblauch, majoran, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, perlgraupen, schnittlauch, stangensellerie, weizenmehl, zwiebeln

Dinkel-Perlgraupen-Salat mit Tomaten, Auberginen und Ricotta Salata

16.04.2013 , auberginen, basilikum, chili, dinkel, knoblauch, olivenöl, perlgraupen, ricotta salata, tomaten

Tomatenpesto

16.04.2013 , cashewkerne, cayennepfeffer, getrocknete tomaten, knoblauch, olivenöl, parmesan, petersilie

Blumenkohlrisotto mit Pangrattato

02.03.2013 , blumenkohl, brot, butter, knoblauch, olivenöl, reis, thymian, weisswein, zitronen, zwiebeln

Pasta mit Zitronen-Zucchini, Halloumi und getrockneten Tomaten

02.03.2013 , chili, getrocknete tomaten, halloumi, knoblauch, olivenöl, pasta, thymian, zitronen, zucchini

Geschmorte Kastanien mit Topinambur

23.02.2013 , butter, gemüsebrühe, kastanien, knoblauch, lorbeerblätter, rotwein, topinambur, zitronen

Pasta mit Balsamico-Radicchio

20.02.2013 , akazienhonig, balsamico, chili, knoblauch, parmesan, pasta, pinienkerne, radicchio, rote zwiebeln, rotwein