Fenchel-Karotten Tarte mit Ziegenkäse & Schwarzkümmel

01.11.2013 , butter, estragon, fenchel, hefe, karotten, olivenöl, orangen, schwarzkümmel, volkornmehl, ziegenfrischkäse

Flammkuchen mit Kürbis und karamellisierten Tomaten

03.10.2013 , brauner zucker, chilli, creme fraiche, knoblauch, kreuzkümmel, kürbis, oregano, rosmarin, schafskäse, schmand, tomaten, zwiebeln

Rote Bete PiriPiri Pasta

23.07.2013 , basilikum, lauch, majoran, parmesan, pasta, piri piri, rigatoni, rote bete, schafskäse, thymian, tomaten

Gebratene Gemüsespaghetti (ohne Spaghetti:)

04.07.2013 , karotten, knoblauch, majoran, olivenöl, thymian, zitronen, zucchini, zwiebeln

Profumo di casa: Salbei-Rosmarin-Mischung von meiner Mamma ♥

26.06.2013 , knoblauch, pfeffer, rosmarin, salbei, salz

Tofu-Aubergine-Bolognese

20.04.2013 , auberginen, basilikum, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, oliven, olivenöl, oregano, parmesan, rosmarin, rotwein, salbei, stangensellerie, tofu, tomaten, tomatenmark, zucker, zwiebeln

Perlgraupen-Haselnüße-Frikadellen

18.04.2013 , gemüsebrühe, haselnüsse, kartoffeln, knoblauch, majoran, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, perlgraupen, schnittlauch, stangensellerie, weizenmehl, zwiebeln

Dinkel-Perlgraupen-Salat mit Tomaten, Auberginen und Ricotta Salata

16.04.2013 , auberginen, basilikum, chili, dinkel, knoblauch, olivenöl, perlgraupen, ricotta salata, tomaten

Tomatenpesto

16.04.2013 , cashewkerne, cayennepfeffer, getrocknete tomaten, knoblauch, olivenöl, parmesan, petersilie

Blumenkohlrisotto mit Pangrattato

02.03.2013 , blumenkohl, brot, butter, knoblauch, olivenöl, reis, thymian, weisswein, zitronen, zwiebeln