Kräuterseitlinge in »Frankreich-Butter«

18.08.2010 , butter, champignons, knoblauch, kräuterseitlinge, petersilie, schalotten, zitronen

Tarte flambée, 2 herzhafte variationen

17.08.2010 , creme fraiche, jalapeños, mehl, paprika, rucola, schafskäse, schmand, zwiebeln

Fenchel Salat mit Avocado und Grapefruit

16.08.2010 , avocado, fenchel, grapefruit, himbeeressig, kürbiskerne, rucola, sonnenblumenkerne

Lauwarmer Kamut Salat

11.08.2010 , chili, kamut, knoblauch, koriander, paprika, räuchertofu, tomaten, zwiebeln

Reitertoast

09.08.2010 , bergkäse, champignons, creme fraiche, estragon, kräuter der provence, thymian, toast, tofu, weisswein

Griechischer Salat mit Kernemischung und Joghurt Dressing

07.08.2010 , eichblattsalat, joghurt, kürbiskerne, oliven, paprika, pinienkerne, schafskäse, sonnenblumenkerne

Salat mit Balsamico-Pilzen, Halloumi, Kürbis-und Sonnenblumenkernen

06.08.2010 , arganöl, balsamico, blattsalat, champignons, halloumi, honig, knoblauch, kürbiskerne, olivenöl, sonnenblumenkerne, walnussöl

Sushi

03.08.2010 , avocado, gurken, ingwer, mango, nori, reisessig, sushi reis, wasabi

Frittatarolle von Cla

03.08.2010 , eier, frischkäse, rosmarin, thymian, zucchini

Avocado-Pilz Brotzeit

29.07.2010 , avocado, champignons, frischkäse, tomaten, zitronen