Amaranth Microgreens

03.09.2025 , amaranth

Spitzkohl aus dem Ofen mit Erdnusssösschen

26.08.2025 , ahornsirup, erdnusmus, karotten, sesamöl, sojasoße, spitzkohl

Halbgetrocknete Tomaten & ein leckeres Pastagericht damit

26.08.2025 , champignons, knoblauch, olivenöl, pfeffer, salz, spitzkohl, tomaten, vollkornpasta

Süßkartoffel–Nektarinen–Feta-Wrap mit Tahin & Walnüssen

22.08.2025 , babyspinat, feta, nektarinen, süsskartoffeln, walnüsse

Tahin-Dattel-Eis mit Kardamom & Sesamkrokant

16.08.2025 , datteln, kardamon, kokosmilch, salz, sesam, tahini, vanille

Sauerkirsch-Joghurt Eis mit Schokosplittern

16.08.2025 , griechischer joghurt, joghurt, sahne, sauerkirschen, schokolade, zitronensaft, zucker

Gelbes Kichererbsen-Curry mit Kurkuma, Ingwer & Reis

06.08.2025 , ananas, curry, karotten, kichererbsen, knoblauch, kokosmilch, kurkuma, senfsamen, zitronen, zucchini, zwiebeln

WurzelChakra Ofenpfanne mit Linsen & Kreuzkümmel

05.08.2025 , chilli, granatspfelkerne, joghurt, kreuzkümmel, linsen, pflaumen, rote bete, rote linsen, sumach, süsskartoffel, thymian, walnüsse, zitrone

Lauwarmer Linsensalat mit im Ofen gerösteten Tomaten, Ziegenkäse & Mandeln

24.07.2025 , brotbrösel, grüne linsen, honig, knoblauch, petersilie, senf, tomaten, walnüsse, ziegenfrischkäse

Couscous mit Nektarine, Babyspinat und Pistazien

05.07.2025 , ahornsirup, apfelessig, couscous, feta, gurken, kichererbsen, kichererbsencouscous, koriandewr, minze, nektarinen, olivenöl, paprika, petersilie