FrühSommer Garten Foccacia für Maja

14.06.2025 , hefe, olivenöl

Güldene Tarte mit Aprikosen & Mandel-Joghurt Crème

01.06.2025 , aprikosen, butter, griechischer joghurt, joghurt, mandeln, rohrzucker, vanilleschoten

Eingelegter Rhababer, sauer scharf zu ziegenkäse & walnüssen

30.05.2025 , ahornsirup, apfelessig, chilli, rhababer, sternanis

Rhabarber-Aprikosen-Wölkchen mit Vanille und einem Hauch weißer Schokolade

29.05.2025 , aprikosen, butter, eier, mehl, puderzucker, rhababer, vanille, weisse schokolade

Petras rote Pampe

29.05.2025 , feta, harrisa, knoblauch, petersilie, pinienkerne, tomatenmark

Brennessel Kimchi

25.05.2025 , apfel, apfelessig, brauner zucker, brennnessel, frühlingszwiebeln, ingwer, karotte, knoblauch, sojasoße

Brennnessel-Pesto mit gerösteten Walnüssen & Zitrone

25.05.2025 , brennnessel, olivenöl, walnüsse, zitrone

Spargel-Zitronen-Suppe

20.05.2025 , kartoffeln, sahne, spargel, zitronen

Grüner & weißer Spargel Crunch-Salat mit Miso-Zitronen-Dressing

19.05.2025 , ahornsirip, avocado, basilikum, feta, haselnüsse, mandeln, minze, misopaste, olivenöl, reisessig, rote zwiebel, senf, sesam, spargel, zitronen

Schnell eingelegte Radieschen

16.05.2025 , ahornsirup, chilli, dill, frühlingszwiebeln, radiesschen, sauerampfer, schnittlauch, sprudelwasser, zitrone