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Grüne Pfannkuchen mit Limettenbutter
19.11.2010 ,
butter,
chili,
eier,
frühlingszwiebeln,
kreuzkümmel,
limetten,
mehl,
spinat

Limetten Butter
19.11.2010 ,
butter,
chili,
knoblauch,
koriander,
limetten

Kisir (Bulgursalat, türkisch)
18.11.2010 ,
bulgur,
chili,
frühlingszwiebeln,
granatapfelkerne,
granatapfelsirup,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
petersilie,
tomaten,
tomatenmark,
zitronen,
zwiebeln

Blätterteigröllchen mit Schmand, Paprika und Zwiebeln
15.11.2010 ,
blätterteig,
paprika,
schmand,
zwiebeln

Insalata di farro con verdure al forno (Farrosalat mit gebackenem Gemüse)
14.11.2010 ,
basilikum,
chili,
estragon,
farro,
fenchel,
knoblauch,
minze,
olivenöl,
oregano,
paprika,
thymian,
zitronen,
zucchini

Chicorée, gebraten mit Tomaten und Schafskäse
09.11.2010 ,
chicoree,
chili,
couscous,
knoblauch,
oregano,
schafskäse,
tomaten

Molho de Pimenta, (einfache Chili-Kräutersosse)
06.11.2010 ,
chili,
koriander,
olivenöl,
petersilie,
zitronen

Ricotta Tarte mit gebackenem Paprika-Fenchel-Zuchini-Gemüse
01.11.2010 ,
estragon,
fenchel,
knoblauch,
paprika,
pinienkerne,
ricotta,
rosmarin,
thymian,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln

Backofengemüse – Grundrezept
31.10.2010 ,
artischocken,
auberginen,
basilikum,
estragon,
fenchel,
knoblauch,
oregano,
paprika,
rosmarin,
thymian,
zucchini,
zwiebeln

Feldsalat mit Kartoffeldressing und Rosmarinkartoffeln
26.10.2010 ,
feldsalat,
gemüsebrühe,
himbeeressig,
kartoffeln,
rosmarin,
zwiebeln