Fenchelcarpaccio mit Orangenfilets & Granatapfel

05.01.2011 , fenchel, granatapfelkerne, orangen

Spinat-Orangen Salat

20.11.2010 , balsamico creme, honig, kürbiskerne, oliven, orangen, orangensaft, pinienkerne, senf, sonnenblumenkerne, spinat

Cena española!

20.11.2010 , baguette, eier, erbsen, honig, karotten, kartoffeln, knoblauch, kürbiskerne, mayonnaise, oliven, olivenöl, orangen, orangensaft, pinienkerne, senf, sonnenblumenkerne, spinat, tomaten, zwiebeln

Salat mit gerösteten Karotten und Avocado mit Orangen-Zitronen Dressing

15.11.2010 , avocado, chili, ciabatta, eichblattsalat, karotten, knoblauch, kreuzkümmel, kürbiskerne, orangen, rotweinessig, rucola, saure sahne, sonnenblumenkerne, spinat, thymian, zitronen

Schokoladentraum-Kirsch-Torte FÜR LENZ*

20.08.2010 , bitterschokolade, contreau, eier, espresso, kirschen, kirschmarmelade, orangen, sahne, vanillezucker, zartbitterschokolade, zucker

Fenchel-Orangen-Salat

19.07.2010 , chili, fenchel, kichererbsen, orangen, rucola, zitronen

Gebackene Orangenkarotten

16.07.2010 , butter, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, orangen, petersilie, weisswein

Rotkohlsalat mit Orangen, Schafskäse und Walnüssen

11.07.2010 , arganöl, balsamico, honig, orangen, rotkohl, schafskäse, walnüsse, walnussöl, zitronen

Blattsalat mit Nektarinen, Fenchel und Avocado Dressing

29.06.2010 , avocado, blattsalat, fenchel, johannisbeeren, kürbiskerne, nektarinen, orangen, zitronen

Fruchtiger Couscoussalat mit Räuchertofu

21.06.2010 , chili, couscous, kürbiskerne, nektarinen, orangen, pfirsiche, tofu, zitronen