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Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch
sf
| 25.07.2010 |
butter,
cayennepfeffer,
ghee,
ingwer,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
mehl,
zitronen,

Feldsalat mit Tomaten und Halloumi
sf
| 23.07.2010 |
balsamico,
feldsalat,
halloumi,
honig,
kürbiskerne,
ziegenjoghurt,

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree
sf
| 22.07.2010 |
gemüsebrühe,
karotten,
knoblauch,
rotwein,
sellerie,
sojasoße,
thymian,
tofu,
weinbrand,
zwiebeln,

Kartoffel-Selleriepüree mit Safran und Knoblauchchips
sf
| 22.07.2010 |
butter,
kartoffeln,
knoblauch,
milch,
safran,
sellerie,

Temph mit gebratenen Rosmarin-Tomaten an gemischtem Salat
sf
| 21.07.2010 |
arganöl,
balsamico,
honig,
knoblauch,
rosmarin,
salat,
tempeh,
tomaten,

Fenchel-Orangen-Salat
sf
| 19.07.2010 |
chili,
fenchel,
kichererbsen,
orangen,
rucola,
zitronen,

Einfache Gorgonzolanudeln mit gerösteten Pistazien
sf
| 17.07.2010 |
chili,
gorgonzola,
knoblauch,
linguini,
pistazien,
weisswein,
zwiebeln,

Soyaschnitzel mit Orangenkarotten und Lavendel-Gorgonzolacreme
sf
| 16.07.2010 |
gorgonzola,
karotten,
lavendel,
sojaschnitzel,

Lavendel Gorgonzolacreme
sf
| 16.07.2010 |
gorgonzola,
honig,
lavendel,
saure sahne,
thymian,
walnüsse,

Gebackene Orangenkarotten
sf
| 16.07.2010 |
butter,
gemüsebrühe,
karotten,
knoblauch,
orangen,
petersilie,
weisswein,
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